（画像参照元；https://www.strings-hotel.jp/omotesando/restaurant/dumbo/）
BAR&GRILL DUMBO
港区北青山3丁目6-8
ザ ストリングス 表参道2F
03-5778-4534
ランチ 平日 11：30～14：30
土日祝 11：00～14：30
デザート 15：00～16：40
ディナー 18：00～22：30
無休
オマール海老や熟成黒豚グリルに特製チーズケーキの豪華全6品
※このプランはタイムセールなのですが、時々復活しているようです※
→ 行った日が10月だったのですが、１周記念だったらしく、
同じ内容で公式サイトからでは￥5800でした（号泣）
プランでタイムセールでも、公式をチェックしなきゃですね・・・
入店してすぐのスペース。
噂通り、とてもゴージャスな空間です。
場所は「駅直結」とありますが駅を出てそのまま入店できるわけではなく、
一度外に出てザ ストリングス 表参道１Fから入店して２Fへ案内してもらいます。
ポールクレマン・ロゼとアミューズ
辛口のロゼが飲みやすく、するする飲めます。
ただ・・・グラスは他メーカーの物でない方が良いと思います。
写真左；本日のポタージュスープ
写真右；アスタキレッド卵黄を使った本格シーザーサラダ
目の前でアスタキレッド卵を使ってドレッシングを作ってくれます。
シーザーサラダって店によってかなり違うのですが、
ここのお店のシーザーサラダは、こってりしすぎなくて美味しいです！
写真左；オマール海老のグリル
写真右；氷温熟成骨付き黒豚のグリル
お目当てのオマール海老！！美味しいに決まっています。
肉料理は、目の前でカッティングをしてくれます。
ニューヨークチーズケーキ
飲み放題プランなのに、デザートの時までお替りを聞いてくれました。
こういうのはポイントが高いです。
この日は30名を超える団体客がいたこともあり、
飲み放題なのに店員がなかなか手が空いておらず、困りました。
あの位の団体がいるのなら、一般客の予約時間を１時間くらいずらしてから受け付ける、
などした方が、サービスをする側、される側の双方の負担が減るかなあ、と思います。
実際、とても大変そうでした。
これ以外はサービスはとても良かったです。
１点気になったのは、このプランにはパンがついていなかった・・・
プランに確かに書いていなかったけれど、
コースにパンがついていないと思っていなかったので驚きました。
１Fのお店も気になります。
やっぱりゴージャスな雰囲気でした。
1人 6000
の二人で合計￥12000
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バー&グリル ダンボ （アメリカ料理 / 表参道駅、明治神宮前駅、外苑前駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5
