ふくちゃんのアロマな生活

特技:精油リーディング、食べ歩きが好きなアロマテラピーインストラクターのゆる~い日常


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記事は全て予約投稿(早くて体験から2~3か月後)です
※UP期日ありのイベント参加記事は、期日内にUPしています※

タグ:Fuller's

英国旅行<食事編>フラーズビール工場の隣りの素敵なパブ「MawsonArms」と工場見学テイスティング感想



これからのんびりと2017年GWに行ったロンドン旅行の記事をあげていきます


少しでも参考になれば、嬉しいです♪

その他の記事をご覧になりたい方は、目次をどうぞ→★


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The Mawson Arms (Fuller's Griffin Brewery)
Mawson Lane, Chiswick, London W4 2QD
020 8994 2936

Mon-Fri 09:00 - 20:00
Sat 10:30 - 17:00
Sunday Closed
mawsonarms@fullers.co.uk
(予約は公式サイトから)

ここは、

フラーズ工場見学ツアーの受付&集合場所

でもあります。
駅からフラーズ工場に向かって歩いてき、地下道を出たらすぐ目の前にあります。

※詳しい行き方は、工場見学の記事を見てください※




メニュー
(こちら→★ からもメニューが見れます)

フラーズ工場見学ツアーの前にランチをしました

ツアー前だったのでビールは我慢。
雰囲気のよいお店で食べ物も美味しかったです。

公式サイトより登録するとフリードリンクチケットが届きます。期日3週間


行く日からさかのぼって登録を!
わたしは、うっかり早く登録しすぎてフリードリンクチケットは期限が切れてしまいましたが、

誕生日クーポンが届き、飲食代20%OFFに(食事のオーダー必要)!




写真左の奥;本日のパイ、手前;バーガー
写真右の奥;コーヒー、手前;カフェラテ


パイは少しスパイスが効きすぎてるかなあ。ビールにとても合いそうです。
バーガーが、すごいボリューム。
どちらも美味しかったです。
そして、コーヒーとカフェラテの大きさったら!

トイレは店の入り口から一番奥、右手が男性、左手が女性です。

ツアー中はトイレに行く時間がないので、こちらで済ませることをオススメします。
インフォメーションの所にもトイレはあるのですが、
勝手に電気が切れておっかない思いをしました。
あれは、なんだったんだろう・・・・?

オーダーも会計もカウンターで行いました


オープン時間は9時~20時ですが、食事がサーブされる時間は決まっています。
Mon - Fri  9:00 - 11:00/12:00 - 19:00
Sat 11:00 - 16:00

※食事サーブ時間中でも、忙しいと「XX時~になるから」と言われました※

さくっとオーダーしてさくっと食べる、のには向いていないかも。


パイ £12
バーガー £12
コーヒー、カフェラテ 価格不明
で誕生日クーポン20%OFF利用後
チップ併せて支払額 £23




工場見学ツアーのテイスティングで飲んだビールの感想です


パブでもほぼ同じビールが飲めると思うので、味の参考になれば嬉しいです。
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【テイスティング】



最後にテイスティングがあります。
バーカウンターがあり、飲みたい銘柄を言ってついでもらいます。
飲めなければ、大きなピッチャーに入れて、次を飲んでもOK!


Seafarers

/軽くて甘さ控えめで美味しい


Olivers Island,

/少し甘くて軽くて美味しい、

Spring Sprinter

/薬みたいな味で、一番苦手


ESB

/少しクセがあって、少し苦い、

HSB

/薄いアンバーで美味しい


Frontier

/少し甘くて軽くて美味しい、

Cornish Orchard's Gold(サイダー)

/甘くて美味しい


London Pride Unfilltered

/少し渋いけど、美味しい


Wild River

/少し酸っぱい、

Sierra

/Frontierより甘い

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英国旅行<見学編>あのロンドンプライドの「フラーズビール工場見学」に行ってきた!<行き方の説明付>



これからのんびりと2017年GWに行ったロンドン旅行の記事をあげていきます


少しでも参考になれば、嬉しいです♪

その他の記事をご覧になりたい方は、目次をどうぞ→★


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ロンドン市内にビール工場が1つだけある、しかもロンドンプライドで有名な「フラーズ」! 


ここのハニーデュー(Honeydew)が大のお気に入りなのですが、日本では滅多にお目にかかれません。
これは行くしかないでしょう!
というわけで

予め日本から予約をしていきました。

このツアーは要予約です→★(ここから予約)


(画像参照元;https://www.fullers.co.uk/
Fuller's,
The Griffin Brewery,
Chiswick Lane South,
London W4 2QB
020 8996 2000
brewerytours@fullers.co.uk
tasting tour/Mon-Fri only, at 11am, 12noon, 1pm, 2pm and 3pm

Russell Sq. (青;Piccadilly Line) Hammersmith (緑;District Line) Thrnham Green

※ハマースミスの乗換は簡単で、到着したホームの反対側がDictrict Lineでした※


モンテギューホテルからは約30分でした。


事前にフラーズに行き方を質問したら、丁寧に地図付で返事をくれました

そして!なんと、日本語版と英語版の2種類の地図をくれたのです。
いまだかつて、ここまで親切にしてくれたところはありません。
(ブログに載せているのは英語版の地図)

地図上はThrnham Green駅から徒歩15分となっていますが、

行きは道を探しながらだったので約30分、帰りでも20分はかかりました。



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【行き方(教えてもらった駅からの道順に写真と補足をつけて)】


Turn left out of the station, then left again at Chiswick High Road

Thrnham Green駅の出口は1つだけです。



高架下を抜けて、一番大きな通りに当たるまで歩いたら、
目の前に

銀行と銅像があります。ここを左折。


Walk along Chiswick High Road until you reach a Sainsbury’s Local,
then cross the road at the traffic lights


Sainsbury’sが見えたら、右手に住宅街が見えるので、住宅街へ進みます。



3枚目の写真が住宅街への道

Take Chiswick Lane and cross over to the park side

住宅街の道左手に公園が見えてくるまで進みます。

1枚目の写真は住宅街への道の入り口から来た道を振り返った写真
=つまりは帰りは、これが見えたら左折ってこと。

at the end of the road you’ll see a subway that brings you up outside the brewery

subway(地下道)を抜けたら目の前がフラーズです。

ちなみに、もうこの時点で通りの向こうにはフラーズが見えています(3枚目の写真)。

地下道出てすぐが併設のパブ、「The Mawson Arms 」=ツアーの受付場所。


Right next door to the brewery, and indeed the starting point for the tour, is The Mawson Arms

パブ右手を進めば工場、左手に進めばショップと藤の花の場所があります。


季節が遅くて藤の花はほとんど枯れていましたが、観ることが出来ました!

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【ツアー】


パブで受付を済ませ、時間までランチをしながら待っていました。

予約時にチケットが発行されますが、受付ではチケットは確認されず、
名前とツアー時間を伝えるだけでした。

ツアーは時間きっちりにスタートするので時間厳守です。



オレンジ色の服(ベスト)を着て、工場内を見学します


この日は3人組の男性、カナダから来たというカップルとわたしたちの合計7人でした。
3人組はビール関係者のようでした。
カナダの人も男性は関係者か、かなり詳しそうでした。
つまり、ど素人はわたしたちだけ(大汗)。

ツアー中の写真は最後の場所しかありません。


途中で写真OKと気づいたのですが、写真撮っている暇がありませんでした。

見学する場所が多いので、説明を受けて移動して、で結構忙しいです。


ツアーの注意事項にもありますが、女性は裾がひらひらする洋服はNGです。

また、上がり下がりが多いので歩きやすい靴必須です。



●ビールは缶より瓶を買うべし!

中身は同じなのだから、瓶でも缶でも同じ、という話もあるようですが、
ガイドさんはここを力説していました。
発生するガスが関係しているらしいのですが、細かいところまでは理解できませんでした(涙)。


●ハニーデュー(Honeydew)に使用しているのはオーガニックのみ、本当にハチミツが使われている
●テムズ川の水は塩分を含んでいる


実際に作っている所を見るだけでなく、香りを嗅いだり、
麦芽(モルト)を食べたり(ブラウンモルトはコーヒー味がしました!)、ワクワクします!

●ビンテージエールは樽の中でワインのように寝かせる


そうか!だから、他のビールと違って味がまろやかで味が全然違うんだ!

→フラーズ 170周年記念ビール と他のフラーズのビールは味が全然違う!


●イースト菌の発酵が命!
●樽を洗うのは若いスタッフの仕事


ビールもワインや日本酒と似ているんですね。
ちょうどツアー中に樽を洗っていたのですが、えらい水圧で洗うので体力がとてもいるそうです。
だから、若いスタッフの仕事、なんだそうな(冗談だったのかしらん)。

工場内はかなり暑いので、水持参で行った方がいいでしょう



テイスティングの箇所はパブの記事に書きました。
パブでこれらのほとんどが飲める筈なので、味の参考になれば嬉しいです。


 
ここで嬉しいサプライズが!

もう手に入らないフラーズ記念ビールをいただきました!


ものすごく美味で、絶対欲しかったビールなの!
ここの人たちはわたしたちが結婚記念日だって知らないから、
どうしてくれたのかは謎です。
もちろん、ちゃんとお礼もしましたよ~。

【イギリスビール】フラーズ 170周年記念ビール 500ml

●容  量 :500ml
●スタイル :イングリッシュ・ストロング・エール
●度  数 :7.0%
●醸 造 所 :フラー・スミス・アンド・ターナー社
●原 産 国 :イギリス
フラーズでは、もう製造していないし、ショップでも在庫もないので販売していませんでした。

ツアーは所要時間1、5~2時間

他の人のブログのように、テイスティングが飲み放題のバーなみ、
ということはありませんでした。
最終ツアー時間帯が良いらしいです。次回は最終を狙おうっと。


tasting tour 一人£20 x 2
で合計£40





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