４年ぶりの再訪「ザ・ラウンジ」でストロベリーアフタヌーンティー＠アマン東京（大手町）

ザ・ラウンジ

千代田区大手町1-5-6 大手町タワー
アマン東京33F
03-5224-3339
11:00am – 0:00am (LO 11:30pm)
※ＡＦＴの予約は11：30～17：00まで※

前回のＡＦＴ利用時のレポートは、こちら　→★（2016年）

ランチ利用時のレポートは、こちら　→★（2016年）

※ランチはアマン東京の「ザ・レストラン」利用です※

アマン東京ができたばかりの頃は予約が３カ月待ちということもありましたが、
現在はかなり落ち着いています（でも、混んでるけどね・・・）。

プランは平日しかないようなので土日利用の場合は公式サイトから　→★


公式から予約したからなのか、誕生日祝いの利用と伝えていたかは不明ですが、
眺めの良いテーブルを用意していただけました。
富士山が見えましたよ～♪

【ストロベリーアフタヌーンティー】Very Berry Garden

苺は全て「とちおとめ」を使っているそうです。

内容は・・・

ミックスベリーのスープ シャンパンエスプーマ
＜SAVORY＞
苺と帆立のパートフィロ、苺のラタトゥイユとカリフラワー
苺とフォアグラのムース コーン、苺の焼きリゾットとモッツァレラチーズ
苺と鴨コンフィのボックスサンド
＜SCONE＞
プレーンとミックスベリーのスコーン、クロテッドクリームと自家製ジャム
＜PETIT SWEET＞
苺とチョコレートのテラコッタ、苺とルバーブのタルト

以下より好きなものを４点
　苺とピスタチオのタルト、苺とチェリーのクランブルタルト
　苺とブラウニー ガナッシュモンテ、苺のミロワール
　苺とスパイスのサブレサンド
フレッシュストロベリーとキャラメルソース

シャンパンのエスプーマはアルコールを飛ばしてあるので、
普通の甘い泡という感じでした。
酸味と甘みがちょうどよい感じで美味しいです。

上記写真右が、よくSNSで目にする写真映えするスイーツボックスです。

以前のアマンのAFTにはありませんでした。

AFTの三段トレイ以外にスイーツボックスから選択、だと思っていたので、少し残念。
でも、自分で選べるのは嬉しいです。
苺は一人３粒まで。
ストロベリーAFTなのだから、もう少し欲しかったなあ。

三段トレイの二段目をスイーツボックスから選択する形式になっています。

写真をお願いすると、このトレイをテーブルに乗せてから撮ってくれます。



まずはしょっぱい系から。
苺感はありませんが、美味しいです。
シュウマイの皮？の品は食べにくかったです。

ボックスから選んだスイーツは、どれも美味しいです

ただ・・・苺が好きな人は、ディップしないことをオススメします。
チョコレートソースではなくキャラメルソースで、
しかも、ちゃんとした苦味があるキャラメルソースなので苺には合いません。

スコーンは、後からサーブされます。

温かいうちにどうぞ、と言われて、すぐにいただいたのですが、
あっという間に冷めてしまった（悲しひ）。

うーん、スコーンは・・・あまり美味しくないです。
スコーン自体の味があまりしなかったです。



最後に一番上の段を。
苺がデン！と乗っている品が、小さいのにボリューミーでした。
苺感もあり、美味しかったです～♪


ドリンクメニュー１

このAFT（アフタヌーンティー）は飲み物も豊富

ドリンクはすべて飲み切りでオーダー可能。
ポットは４～５杯分入っています、
との説明でしたが、２～３杯分かなあ。


ドリンクメニュー２


わたしがオーダーしたドリンクは

１；リフレッシュクーラー、２；ゴールデンアッサム

主人は

１；スモークドチャイナ、２；ジュエルオブヌワラエリア

でした。
主人が珍しいお茶ばかりオーダーしていたので、
少し飲ませてもらえば良かった・・・


久しぶりのアマンのAFT、華やかだったし、美味しかったのですが、
もう行かないかなあ～。
前もって問い合わせして聞いていたことが違っていたらしく、
間違い自体は構わないのですが、前日に連絡があったのが大きなマイナス点。
あとは・・・うーん・・・優雅さに少し欠けるかなあ。
細かいことは割愛しますが、なんでそこで用意してるの？
とういことがあったので。

アフタヌーンティーのお店選びは難しい・・・


一人　￥5600
にサ15％と税10％が加わり
二人で合計￥14168




↑をフォローで記事がUPされるとTLに！


にほんブログ村


バースカラーシートがセルフ版なら半額！→★
本質を知ることができます（その人の色と精油、意味が記載）
自分の精油を予め与えて、ストレスに強くなるようにすることも！
HSPなどの他人の感情に敏感な方、引っ越し、転職、結婚、入学、入社など環境が変わる方にオススメ♪
***************************************************
This article was written by https://www.fukumasu.net
スポンサーリンク

***************************************************
★WEB上でアロマの基本を学ぶ　→★
★無料アロマテラピーレッスン
●【練るだけアロマ石鹸】　→★
●【混ぜるだけアロマ香り袋】　→★
●【無水エタノール、精製水の代用品でアロマルームスプレー作成】　→★
●【イソジンの代用品に　うがい用ハーブチンキ作成】　→★
★アロマでホメオ（精油リーディング）について　→★
***************************************************
【メールでアロマ】
こちらの「アロマに関する質問や相談をしたい」をご覧ください
●精油を買う前に
●こんな時はどうするの？
●目的に合ったブレンドレシピは？
●資格について知りたい、等々
バースエッセンシャルオイル（その人の精油）を知りたい方も、こちらをご利用ください
***************************************************

ザ・ラウンジ byアマン （カフェ / 大手町駅、東京駅、二重橋前駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.0

Cath Kidstonコラボのスイーツブッフェに行ってきた！＠セリーズ（コンラッド東京）（汐留）

（画像参照元；https://www.conradtokyo.co.jp/restaurants/cerise）

セリーズ

港区東新橋1-9-1
コンラッド東京28F
ブレックファースト　6：30～10：30（月～金）
　　　　　　　　　　7：00～11：00（土・日・祝）
ランチ・ディナー　　11：30～22：00
ティー　　　　　　　14:00～17:30
定休日：なし

友達が東京に来る、というので、プランを探しました。
ポイントは、昼間、２時間くらい居ても平気　です。

アフタヌーンティーやスイーツブッフェは昼間でも２時間位滞在ＯＫとなっている

ので、
遠慮なくいることができます。
いくつか調べたプランの中から友達が選んだのが、以下のプランです。

●【Cath Kidstonとコラボ、ホリデー・ティーパーティー￥5500】乾杯シャンパーニュ付！冬のスイーツビュッフェを満喫＜土日祝＞
※このプランは終了しています※

（画像参照元：https://www.conradtokyo.co.jp/plans/restaurants/sweets/cerise_1911）

ご存知有名なイギリスブランド「キャスキッドソン (Cath Kidston)」
とのコラボスイーツブッフェ

行って見たかったので、ウキウキしながら出向きました。

通常スイーツブッフェというと予約時間前に並ぶことが多かったのですが、
こちらは並ばなくてＯＫ！

しかも、ブッフェ台に長蛇の列ということがなかったのも嬉しいです。

ブッフェ台は１つのみ。これも珍しいですね。
コンパクトですが、食事系からスイーツ系までバランスよく並んでいます。

こまめに補充されていたようですが、制限時間の終わり近くになると
補充はされていませんでした。



【メニュー内容】

【スイーツ（全12種）】
ストロベリーショートケーキ、ブッシュドノエル
レアチーズケーキ、カップケーキ、クリームダンジュ
ストロベリーヴェリーヌ、ベリートライフル、キャラメルマロン
ガナッシュショコラ、シュトーレン、ミンスパイ
クランベリークランブル

【セイボリー（全5種）】
牛頬肉のブリオシュバーガー、鴨とビーツとオレンジのサラダ
ほうれん草とブランダードのフィンガーサンド
帆立と白身魚のポットパイ、ズワイ蟹のクリームパイ

【スコーン】

【お飲み物】
イングリッシュブレックファースト
ダージリン、アールグレイ、カモミール

シャンパンの銘柄はドラピエ。

これお高いんですよ、さすがコンラッド！

どれもとても美味しかったのですが、難点は取り皿が小さかったこと。
もう少し大きいお皿なら、一度に持ってこられるので
食事と話に集中できて良かったかなあ。



スコーンは美味しい焼き菓子という感じでした。
ミンスパイ、トライフルは美味！
苺のゼリーが甘すぎず、甘い物に飽きた時のお口直しにピッタリです。
鴨のサラダも美味しかったです。

紅茶も、ちゃんと美味しかったです！（ここ、重要）

面白いポットで提供されました。

茶葉で出てくるのも最近では珍しいので、２回目が濃くてびっくり。
言えば差し湯がいただけます。

お茶のお替りはできるものの、種類を変えることはできないようです。
９０分と若干慌ただしいのですが、
ブッフェ台に並ぶ時間が短いのでアリかなあ、と。



セリーズの場所は、ＥＶを出てフロントの前を通り過ぎ、
一番奥の中華のお店の１つ手前になります。



プラン　5500　ｘ　2
の二人で合計￥11000




↑をフォローで記事がUPされるとTLに！


にほんブログ村


バースカラーシートがセルフ版なら半額！→★
本質を知ることができます（その人の色と精油、意味が記載）
自分の精油を予め与えて、ストレスに強くなるようにすることも！
HSPなどの他人の感情に敏感な方、引っ越し、転職、結婚、入学、入社など環境が変わる方にオススメ♪
***************************************************
This article was written by https://www.fukumasu.net
スポンサーリンク

***************************************************
★WEB上でアロマの基本を学ぶ　→★
★無料アロマテラピーレッスン
●【練るだけアロマ石鹸】　→★
●【混ぜるだけアロマ香り袋】　→★
●【無水エタノール、精製水の代用品でアロマルームスプレー作成】　→★
●【イソジンの代用品に　うがい用ハーブチンキ作成】　→★
★アロマでホメオ（精油リーディング）について　→★
***************************************************
【メールでアロマ】
こちらの「アロマに関する質問や相談をしたい」をご覧ください
●精油を買う前に
●こんな時はどうするの？
●目的に合ったブレンドレシピは？
●資格について知りたい、等々
バースエッセンシャルオイル（その人の精油）を知りたい方も、こちらをご利用ください
***************************************************

オールデイダイニング 「セリーズ」 コンラッド東京 （洋食 / 汐留駅、新橋駅、築地市場駅）

昼総合点★★★★☆ 4.0

イタリアの名店「Café Cova Milano」でアフタヌーンティーを堪能＠GINZA SIX

（画像；http://www.pasticceriacova.com/ja/stores/gsix　より）

Café Cova Milano

公式サイトは、こちら　→★
中央区銀座6丁目10-1
GINZA SIX 3F
03-3289-3755
10:30 - 20:30（LO: 20:00）



ペニンシュラホテルの向いにあった頃にCOVAは利用したことがあります。
旧店舗は日本企業が国内での営業権を取得して運営、

GINZA　SIX店はイタリアのCOVAの日本の店舗、みたいです

こちらのアフタヌーンティーがとても気になっていました。

９月の時点ではGINZA SIXのサイトでは「予約不可」と
書かれていましたが、予約できちゃったの～。
※現在はGINZA SIXのサイトでは「予約可」となっています※
ドキドキしながら、当日を迎えました。


メニュー１

予約は12時からでもOKだと言われたので、ランチを兼ねて～

予約は入っていたものの、内容まで把握されていなかったのか、
若干の行き違いはありましたが、無事アフタヌーンティー（ＡＦＴ）スタート。

ＡＦＴメニューは以下の通り。

●Heritage／２名で￥6000（税込）
紅茶またはハーブティのティーポット
カナッペ、ミニトースト、ミニペストリー、プラリネ
→グラスシャンパン付は２名で￥9000（税込）

●Deluxe／２名で￥9000（税込）
紅茶またはハーブティのティーポット
本日のケーキ、ミニクロワッサン、カナッペ、ミニピゼッテ、
ミニトースト、ミニペストリー
→グラスシャンパン付は２名で￥12000（税込）

予約したのは「Deluxe」

グラスシャンパンのエドモン・バルノーで乾杯。
少し甘めのシャンパンです。

３段トレイが来ました～！

通常２名でオーダーすると、各種２個ずつサーブされることが多いのですが、

サンドイッチ類以外は全部違っていたのが珍しい。

また、２段目がフルーツだけというのも珍しいです。



どれも小さいのですが、とても美味しいです！
特にスイーツ類！
味がしっかりしてるし、本当に美味しい！

でも、この三段トレイだけだと「少ない」という印象です。

最後にお茶とケーキ。
アメリカンコーヒーはポットでサービス。
小さめのカップに2.5杯分ありました。

本日のケーキは４種類の中から各人１種類選びます

わたしはショートケーキに似たケーキを、
主人はチョコレートケーキを選びました。


メニュー２

ケーキの味が濃厚だったのとドリンクの量が多かったので、
最終的には「ちょうど良いかも？」と感じました。

わたしはアイスドリンクを。
マティーニグラスで提供と聞いていましたが、
グラスの大きさに驚きました。


メニュー３

ほんのり甘いブラックコーヒー？かな？
ミルクを頼むことができたのか後で聞きましたが、
それはできないそうです。


メニュー４

店内は表から見るより広く、渋谷に出来た店舗より銀座の方が広いそうです

ほぼ女性客でしたねえ。
ＡＦＴをしている人より、普通にお茶している方が多かったです。


事前にメニューデータをいただいていたのですが、
それには載っていなかった食事メニューが出来ていました。
写真を撮らせていただいたので掲載しておきます。

ランチもあるし、食事メニューは昼も夜もオーダーＯＫになっています。

予約は普通のお茶利用でも可能だそうですが、
人数が多いとダメみたいです。
いわゆるお茶の時間帯は混むことも多いらしいので、
お店に行く前に電話で確認した方がいいかも知れません。


メニュー５

【その他メニュー】
●CAFE GOURMAND　￥2000
（ドリンク、プラリネ、ミニペストリー、クッキー）
●CAFE ROYALE　２名で￥5000
（ドリンク、ミニペストリー、シトラスチョコ、クッキー）
●CAFE MILANO　２名で￥6000
（ドリンク、本日のケーキ、プラリネ、ミニペストリー）
●COVA 1817　￥2000
（クッキー４、紅茶かハーブティー）


メニュー６

17時～20時はAPERITIVOメニューあり
●APERITIVO 1817　￥2000
（カクテルと３種類のスナック）
●APERITIVO COVA　￥3200
（カクテル２種とスナック、野菜スティック、フレンチフライ、
　ミニサンドイッチとカナッペ）
●APERITIVO MONTENAPOLEONE　￥4500
（カクテル２種とスナック、フレンチフライ、ミニサンドイッチ、
カナッペ、シェフのおすすめ１品）


メニュー７



Deluxe　のシャンパン付
で、２名で￥12000




↑をフォローで記事がUPされるとTLに！


にほんブログ村


バースカラーシートがセルフ版なら半額！→★
本質を知ることができます（その人の色と精油、意味が記載）
自分の精油を予め与えて、ストレスに強くなるようにすることも！
HSPなどの他人の感情に敏感な方、引っ越し、転職、結婚、入学、入社など環境が変わる方にオススメ♪
***************************************************
This article was written by https://www.fukumasu.net
スポンサーリンク

***************************************************
★WEB上でアロマの基本を学ぶ　→★
★無料アロマテラピーレッスン
●【練るだけアロマ石鹸】　→★
●【混ぜるだけアロマ香り袋】　→★
●【無水エタノール、精製水の代用品でアロマルームスプレー作成】　→★
●【イソジンの代用品に　うがい用ハーブチンキ作成】　→★
★アロマでホメオ（精油リーディング）について　→★
***************************************************
【メールでアロマ】
こちらの「アロマに関する質問や相談をしたい」をご覧ください
●精油を買う前に
●こんな時はどうするの？
●目的に合ったブレンドレシピは？
●資格について知りたい、等々
バースエッセンシャルオイル（その人の精油）を知りたい方も、こちらをご利用ください
***************************************************

カフェ コヴァ ミラノ ギンザシックス （イタリアン / 銀座駅、東銀座駅、銀座一丁目駅）

昼総合点★★★★☆ 4.0