ふくちゃんのアロマな生活

特技:精油リーディング、食べ歩きが好きなアロマテラピーインストラクターのゆる~い日常


アロマに関する内容(写真含)は、無断での転用、引用、転載を禁止してます           
アロマ以外の内容の引用や転載の際は、記事URLの記載をお願いします♪(転用NG)

記事は全て予約投稿(早くて体験から2~3か月後)です
※UP期日ありのイベント参加記事は、期日内にUPしています※

タグ:オンラインショッピング

めっちゃ美味しかった冷凍クロワッサンの「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」の冷凍カヌレに挑戦!




パティスリー・サダハル・アオキ・パリ


東京ミッドタウン店
港区赤坂 9-7-4
東京ミッドタウン ガレリア B1F
03-5413-7112
11:00 – 20:00

※今回はオンラインショッピング →★ を利用しましたが、
 実店舗で利用するのは東京ミッドタウン店なので、
カテと住所を六本木界隈にしています※

エシレバターたっぷりの冷凍クロワッサン、
手間が面倒だけど、めっちゃ美味しかったです!


その時のレポートは、こちら →★


冷凍カヌレ


その時、一緒に買ったのが冷凍カヌレ。


こちらは、クロワッサンと違って、とても簡単な工程
冷凍のまま、オーブンで焼くだけ


届いた冷凍クロワッサンと冷凍カヌレ

冷凍のまま並べて、180℃で予熱をして10分焼く。


「冷凍のまま」と書いてあったのですが、
レビューを見たら「中が少し冷たかった」というのがあったので、
前もって冷凍庫から冷蔵庫で解凍しておきました。


焼く前

焼く前と焼いた後で、大きさはあまり変わりません。
焼き上がりが、ふわっと良い香りがします。


焼いた後

焼いた後の方がしっとりとしています。
売っているカヌレのように、外はカリっ、中はもちっというのが良ければ、
このまま少し冷ませばよいと思います。

焼きたてのカヌレって初めて!


温かいカヌレも美味しい!
もちっもちでしっとりしてて、最高です!

大好きなカヌレを冷凍で買っておけば、
賞味期限内なら好きな時に焼きたてをいただけるので、これは素敵や~。

そういえば、ピカールにも冷凍カヌレがありますよね。
ミニやけど、気になる・・・。
そのうちクロワッサンの時のように、食べ比べするかも知れません。



冷凍クロワッサン 5P


冷凍クロワッサン  1350
冷凍カヌレ     1350
に送料が加わり、合計¥3770




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パティスリー・サダハル・アオキ・パリ 東京ミッドタウン店カフェ / 六本木駅乃木坂駅六本木一丁目駅

その他総合点★★★★ 4.5

Picard(ピカール)を超えるか!?パティスリー・サダハル・アオキ・パリのエシレバターで作られた冷凍クロワッサン




(画像参照元:https://www.sadaharuaoki.co.jp/

パティスリー・サダハル・アオキ・パリ


東京ミッドタウン店
港区赤坂 9-7-4
東京ミッドタウン ガレリア B1F
03-5413-7112
11:00 – 20:00

※今回はオンラインショッピング →★ を利用しましたが、
 実店舗で利用するのは東京ミッドタウン店なので、
カテと住所を六本木界隈にしています※


冷凍クロワッサン 5P

念願のエシレ・メゾン デュブールで
エシレバターを使ったクロワッサンをいただき
ました!


冬に持ち帰ったからか、だいぶん冷めてからの実食に。
美味しかったのだけれど、これが焼きたてやったら・・・
エシレ・メゾン デュブールのクロワッサンレポは、こちら →★(2021年4月)

と、気になっていた 

こちらのエシレバターを使った冷凍クロワッサンにチャレンジ


実は、ずっと品切れだったんです。
ちなみに、実店舗では冷凍クロワッサンは販売していないそうです。
(東京ミッドタウン店で確認済)


(画像参照元:https://www.sadaharuaoki.co.jp/c/item/viennoiseries/01-1280
焼く前の冷凍クロワッサン

とてもコンパクトなクロワッサン。
ピカール同様、焼けば大きくなるのでしょう。
Picard(ピカール)の冷凍クロワッサンレポは、こちら →★(2020年7月)

焼き方の説明用紙が入っているのですが、ここで

不安な一文を発見。
発酵
・・・だと・・・!?




説明文より

我が家のオーブンは電子レンジと兼ねている簡易なものなので、
オーブンの中が2段になっていません
仕方ないので、オーブントレイの下に
水を入れたオーブン用の皿を設置して
やってみました。


届いた冷凍クロワッサンと冷凍カヌレ

誤算だったのは、発酵が3時間かかるというだけでなく、
我が家のオーブン(電子レンジ兼)は発酵のタイマーが最大60分やった。
x 3回やりましたよ・・・


発酵前

30分経過後に、生地が乾燥していないか見るらしいのですが、
パスしました。


発酵後

発酵が終わった段階で、既に中からバターがかなり出ています。


大丈夫やろか。
「焼き方」の紙によると、本当は溶かし卵を塗るらしいのですが、
そこはパスして焼き上げに取り掛かります。


焼き上がり

一口目「ピカールと同じやん」
二口目から「中からのじゅわっと感が違う!」に変わり、めっちゃ美味しかった!
なんてったって、あのエシレバターのクロワッサンの焼きたてですよ!
めっちゃ嬉しい!!


ピカール VS パティスリー・サダハル・アオキ


味→ パティスリー・サダハル・アオキ


ピカールのクロワッサンも美味しかったのですが、
サダハル・アオキの方が、じゅわっと感がすごい!

手間→ ピカール


ピカールは焼くだけなのに対して、サダハル・アオキは3時間発酵後に焼くのが面倒。

価格→ ピカール


ピカールは8個¥735、サダハル・アオキは5個¥1350
※ピカールレポートで食したのは「ミニ」の方でしたが、
 ピカールの通常サイズの方が、サダハル・アオキのサイズと近いので、
 こちらで比較しました※

味は本当に美味しかった!
ただ、パンはもとより、菓子すら焼いたことがなかったので、
こんなに面倒なのは、もうやりたくありません。

ピカールのお手頃さが勝ち!



冷凍カヌレ


冷凍カヌレのレポートは、こちら →★


冷凍クロワッサン  1350
冷凍カヌレ     1350
に送料が加わり、合計¥3770




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パティスリー・サダハル・アオキ・パリ 東京ミッドタウン店カフェ / 六本木駅乃木坂駅六本木一丁目駅

その他総合点★★★★ 4.0


阪急うめだ「英国フェア」通販で購入した品の実食レポート&三越英国展(通販)との比較




(画像参照元;https://www.hankyu-dept.co.jp/honten/h/britishfair/index.html

阪急うめだ 英国フェア


2020/10/7~12
大阪市北区角田町8番7号
阪急うめだ本店 9F
06-6361-1381

オンラインショッピングの参加のみのレポートは、こちら →★


---------------------

日本橋三越本店「英国展」 VS 阪急うめだ「英国フェア」


---------------------
オンラインショッピングのみの比較ですが、

ダントツで阪急うめだの方が良かったです。


理由は、

オーダーした品が届くまでに一切ストレスがなかった

から、につきます。

阪急の方が三越より後にイベントを開催したから、
前のイベントで悪かったという口コミを参考にした、
というより、元より関西人の客の方が数字に厳しい、からかなあ、
というのが個人的な感想です。

関西人がせっかちなのは有名ですが、

XX日待つ、という風に数字がわかっていれば待てます。


いつ届くか分からない、というのが、めっちゃ苦手なんです。

---------------------

実食レポートです♪



<コッテージデライト>
クラシッククロテッドクリーム 170g


口コミで「ふわっふわのクロテッドクリーム」というのを見ていたのですが、

本当にふわっふわ!塗りやすいし味も美味しいです。


食感のせいもあるかもしれませんが、味も軽めに感じます。
個人的にはロダスのクロテッドクリームのように、コテっとしたのが好みです。

※注意事項※

この商品は冷凍には不向きです。


冷凍すると、ポロッポロになります。
→ 開封後のクロテッドクリームは冷蔵庫に入れて5日以内に食べるよう、
書かれています。
5日以内やと無理やなあ、と別容器に入れ替えて冷凍したら、
ポロッポロになり、さらに下の崩れやすいスコーンに使うことになり、
えらいことになりました(号泣)



<コニストン カントリーキッチン>
カンブリアン・スコーン
湖水地方の家庭で作られるスコーン 6個セット


プレーン →

味わうより食べにくさが気になって・・・


今までいただいてきたスコーンの中で、一番ぽろぽろしやすかったのです・・・

味は美味しかったと思います。

 
ぽろぽろ崩れやすいスコーンなので、
コッテージデライトのふわっふわのクロテッドクリームと相性が良いです。

レーズン →こちらはプレーンほど崩れなくて味わえました。
美味しいです。でも、好みの味ではないです。
パンぽくもないし、焼き菓子という感じでもない。
リッチ系でもないしなあ、何系やろう?



<ラブ ココア>
Great Taste awards受賞 LOVE COCOA ミニバーセット


マルドンシーソルトダーク → 苦味があるけれど、苦すぎない美味しいチョコレートです。塩感は、あまり感じられず。

ソルティアーモンドダーク → マルドン~と似ているような気がします。塩感は、あまり感じられず。大人な味で美味しいです。

ミルク →他のチョコより甘めですが、甘すぎないところが良いです。美味しい

ソルティドキャラメル →このセットの中で一番甘く感じましたが、甘すぎず、キャラメルのほんのりとした苦味が感じられて美味しかったです。
塩感はなし。

ハニーコーム →美味しいミルクチョコレートです。甘すぎないのも良い!うっすらハチミツ感

アールグレイ →甘さ控えめの美味しいチョコレート。個人的には、もう少し紅茶感が強いといいなあ。



<サマセット・サイダー・ブランデー・カンパニー>
サマセット産辛口サイダー&ペリー 2本セット


バロウヒル・サイダー  →リンゴ感たっぷりの美味しいサイダー

個人的には洋梨より、こちらの方が好きです♪



バロウヒル・ペリー  →洋梨のサイダーです。洋梨感は、あまり感じられず
とはいえ、リンゴ感もなく・・・
美味しいのですが、「サイダー」と思って飲んだので「?」が広がってしまいました(汗)

---------------------
オンラインショッピングで参加でも万を超えてしまう、
英国フェア、恐ろしい子・・・


加えて、今年は

日本橋三越の英国展のオンラインショッピングでも、 →★
リントンズの通販でも →★


買っています。
どんだけ英国ものに飢えているのやら。

しかも、この後さらに

伊勢丹新宿店で開催された英国展の通販も買ったのです・・・
→★





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阪急 うめだ本店その他 / 梅田駅大阪駅大阪梅田駅(阪神)

その他総合点★★★★ 4.0

初参戦!ただし、オンラインショッピングの参加のみ、阪急うめだ「英国フェア」




(画像参照元;https://www.hankyu-dept.co.jp/honten/h/britishfair/index.html

阪急うめだ 英国フェア


2020/10/7~12
大阪市北区角田町8番7号
阪急うめだ本店 9F
06-6361-1381

阪急うめだの英国フェアは、本当にいつもすごいんです


力のいれようが違うというか、ディスプレイからすごいし、サイトの準備も早い。


いつも「いいな~、でもこれだけのために大阪行けんもんな~」
と思っていました。

コロナのお陰で(?)、通販でも商品を多く扱う、というので、

オンラインショッピングのみですが初参戦~!


これは素敵、と思ったのが以下。

●サイトで現在の混み具合(X組待っている)というのがわかる
●通販の注文品の日時指定ができる


いやあ、ほんまにすごい!

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(画像参照元;https://www.hankyu-dept.co.jp/honten/h/britishfair/index.html
会場地図
出展ブランドなどは、こちら →★

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【戦利品詳細/
以下商品の画像参照元;https://web.hh-online.jp/hankyu-food/special.html?fkey=fdbritish


実食レポートは、こちら →★



阪急うめだ クロテッドクリーム

<コッテージデライト>


クラシッククロテッドクリーム 170g ¥1944を2個


<コニストン カントリーキッチン>


カンブリアン・スコーン
湖水地方の家庭で作られるスコーン 6個セット ¥1744
内容:プレーン4個、レーズン2個


<ラブ ココア>


Great Taste awards受賞
LOVE COCOA ミニバーセット ¥2808
内容:マルドンシーソルトダーク(20g)×1、
ソルティアーモンドダーク(20g)×1、ミントダーク(20g)×1、
ミルク(20g)×1、ソルティドキャラメル(20g)×1、
ハニーコーム(20g)×1、アールグレイ(20g)×1


<サマセット・サイダー・ブランデー・カンパニー>


サマセット産辛口サイダー&ペリー 2本セット ¥2200
内容:バロウヒル・サイダー(リンゴ) 500ml、バロウヒル・ペリー(洋梨) 500ml

送料が加わり、総額 ¥11,229


---------------------

常温保存ができるクロテッドクリームをずっと欲しかったので嬉しい~!


(去年存在を知ったけど、今年は買い損ねていた)
それにスコーン!このスコーンはどんな味やろう(ドキドキ)。
サイダーとチョコも買ってしまった。

オンラインショッピングで参加でも万を超えてしまう、
英国フェア、恐ろしい子・・・


加えて、今年は

日本橋三越の英国展のオンラインショッピングでも、 →★
リントンズの通販でも →★


買っています。
どんだけ英国ものに飢えているのやら。
今年、英国関連の飲食を買った総合計を計算してみたら、
通販と買って帰った飲食の合計が4.8万超えでした・・・
AFT代金は含まれていません。



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●【無水エタノール、精製水の代用品でアロマルームスプレー作成】 →★
●【イソジンの代用品に うがい用ハーブチンキ作成】 →★
アロマでホメオ(精油リーディング)について →★
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クラッカー【メールでアロマ】
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●目的に合ったブレンドレシピは?
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阪急 うめだ本店その他 / 梅田駅大阪駅大阪梅田駅(阪神)

その他総合点★★★★ 4.5


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