ふくちゃんのアロマな生活

特技:精油リーディング、食べ歩きが好きなアロマテラピーインストラクターのゆる~い日常


アロマに関する内容(写真含)は、無断での転用、引用、転載を禁止してます           
アロマ以外の内容の引用や転載の際は、記事URLの記載をお願いします♪(転用NG)

記事は全て予約投稿(早くて体験から2~3か月後)です
※UP期日ありのイベント参加記事は、期日内にUPしています※

カテゴリ:eat and drink > 銀座界隈(有楽町、日比谷、東銀座、京橋、新橋、東京など含む)

何回目の再訪?クリスマスビールを求めて・・・(2)「ブリューインバー主水」@銀座




ブリューインバー主水(Brewin'bar主水)


中央区銀座8-11-12
正金ビルB1
03-3574-7004
[月~金]16:00~23:30
土 14:00~
日、祝日休み
※17時以降チャージ500円(税抜)※

前回、クリスマスビールが実は店内にあったのに、オーダーをしそこないました。


前回のレポートは、こちら →★(2020年)


広くて雰囲気のある店内

来年もありますよ、と教えていただいたので行って来ました。


1回目/右:スコティッシュエール、
左:ブルーベリーエール



スコティッシュエールは、濃厚な黒ビールで少し甘味があって美味しいです!
スコットランドのビールと同じ味!

ブルーベリーエールはクリスマスビールと同じくらいスパイシーで、
少し甘くて美味しい
です。
メニューには酸味と書いてありますが、酸味はほとんど感じられません。


2回目/右:オートミールブラック、
左:スコティッシュエール



オートミールブラックは、スコティッシュエールより色が濃く(より黒い)、
少し苦いけれど美味しい
です。

オーダー時に限定と書かれたショコラスペシャルにしたのですが、
既に持ち帰り用にボトル詰めした後だったので、
美味しかったスコティッシュエールを もう一度♪

ショコラスペシャルは、持ち帰りでオーダーしました。


「ショコラ」とついているから、めっちゃ甘いのかと思うでしょう?
ほんのり甘く、濃厚な美味しい黒ビールでした。


この日のラインナップ

この日、ビールを作っている場所を見てみませんか?と声をかけていただいたので、
中を見せてもらいました。


樽の中

以前も中に入ったことはありますが、今回は樽の中も見せていただけました。
醸造所の中に入った時のレポ →★(2018年)


樽の底!

主人が中からすくい上げています。
わたしも声をかけていただいたのですが、脚立から落ちる自信があったので、
遠慮しました。
(低い脚立だったんですが、その日の靴だと絶対滑って転ぶ自身があった)


コンパクトな樽

このコンパクトな樽1つで、入れ替えることなく完成させられる優れものです。

この記事を書く前に公式facebookアカウントを確認したら、

時々「Saturday Brewing」というものを行っているそうです。





USパイント 1200 x 4(税別)
持ち帰りビール   800(税込)
で二人で合計 ¥6080





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超久しぶり!?ザ・ロビー (The Peninsula Tokyo The Lobby)でイチゴアフタヌーンティー(ペニンシュラホテル)




ザ・ロビー (The Peninsula Tokyo The Lobby)


千代田区有楽町1-8-1 
ザ・ペニンシュラ東京1F
03-6270-2888
ブレックファースト: 6:30~11:00
ランチ      :11:30~14:00
アフタヌーンティー:11:30~20:00 (19:30 L.O)
ディナー     :18:00~20:00 (19:30 L.O) 

ペニンシュラホテルを利用したのは、この月で2回目。


前回のレポートは、こちら →★(2021年1月テイクアウト利用)
1Fの「ザ・ロビー」をブログ上で前回来店したのは2012年になっています(→★)。

9年も行ってなかったっけ?あれ?あれれ?
行ってるけど、ブログにしなかった!?

利用したのは以下プラン。

【季節限定 ¥7000】ストロベリー アフタヌーンティー<12/26~3/14>(土日祝限定)


※このプランは終了しています※

通常、三段トレイが出てから、
スコーンがサーブされるのですが(スコーンを温める関係で)、
こちらではスコーンから出てきました。


最初にサーブされたスコーン

ホテルアフタヌーンティーにしては大きめのスコーン。


温かくて美味しいです。
スコーンの大きさがこれなら、もう少しクロテッドクリームが欲しいくらい。


豪華なアフタヌーンティー;メイン

三段トレイではなく、すごくトリッキーな容器に飾り付けられています。
ええ・・・手で取ってお皿に移しました。
みなさん、どうやって各スイーツなどをお皿に移しているのでしょう。


記念撮影

写真をお願いして撮ってもらいました。
この日は主人の誕生日祝いだったのです。


記念日のサービス



可愛らしい容器に、生クリームとフルーツが盛られていて、
ホワイトチョコのプレートが飾られています。
ちゃんとキャンドル付♪



アフタヌーンティのメニューは、


【セイボリー】
卵とスモークサーモンのロールサンドイッチ イクラ、ツナと胡瓜のサンドイッチ、
フォアグラ ブリオッシュトースト、フルーツトマトカプレーゼ、
パテドカンパーニュ、クロックマダム
【スイーツ】
ストロベリークレームダンジュ、レモンストロベリーオペラ
ラフレーズ、ストロベリーミルクチョコレートタルト、
ストロベリーチュロスとチョコディップ、ストロベリーココナッツマドレーヌ

でした。



ドリンクのメニューも豊富で、


コーヒー、カフェインレス コーヒー、
エスプレッソ、カプチーノ、カフェラテ、
ペニンシュラ東京 ブレンド ティー、ペニンシュラ東京 アフタヌーンティー、
ペニンシュラ東京 ブレックファストティー、アッサム、マスカット、
ジャスミン、オーガニック 1896、オーガニック ダージリン、
オーガニック アールグレイ、オーガニック ラズベリー ネクター、
オーガニック モロッカンミント、オーガニック フレンチ レモン ジンジャー、
オーガニック エジプシャン カモミール、オーガニック アモーレ、
オーガニック カカオ ココナッツ プーアル、オーガニック ハイビス カスクーラー

とありました。


美味しかったし、良かったのですが・・・
今回は主人のすぐ後ろがカトラリー置き場でした。
そのため、やっぱりサーブする人が行き来するので落ち着かない。

大分早く予約を入れ、お誕生日の祝いだと伝えておいたんやけどなあ・・・

通常届く予約前メールが届かなくて電話で確認した時の対応が、
「!?」というものやったので仕方ないのかなあ。


後で他の人のインスタの写真でわかったのですが、
同じペニンシュラホテルの中の「Peter」でのストロベリーアフタヌーンティーが、
中身が同じだったようです。
Peterにすればよかったかな・・・




プラン 7000 x 2
にGO TO EATでたまったポイントを使い -2278P
二人で合計 ¥11722






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ザ・ロビー洋食・欧風料理(その他) / 日比谷駅有楽町駅銀座駅

夜総合点★★★☆☆ 3.0


念願のエシレバターのクロワッサン、実食「エシレ・メゾン デュブール」(丸の内)




エシレ・メゾン デュブール


千代田区丸の内2丁目6−1
丸の内ブリックスクエア1F
03-6269-9840
10:00~20:00 不定休

丸の内ブリックスクエアが出来たばかりの頃、

長蛇の列だった店の1つが、ここ「エシレ・メゾン デュブール」。





数年経っても、近くに行くたびに除いてみるも、
並んでいるか、クロワッサンが売り切れかのどちらかでした。



やっと買えた~!
ただし、

3種類買うつもりが1種類
Croissant Échiré Tradition(クロワッサン・エシレ トラディシォン)
は完売。


Croissant Échiré 50% Beurre Demi-Sel(クロワッサン・エシレ 50%ブールドゥミ・セル) 
芯に食塩不使用バター包み ※紙がクロワッサン色の方※
Croissant Échiré 50% Beurre Doux(クロワッサン・エシレ 50%ブールドゥー)
(芯に有塩バター包み) ※紙が白い方※
の2種類のみを購入。



もっとはっきりとした違いがあるのかと思っていたのですが、
噛むごとにじわっと塩味が強くなっていく感じでした。

美味しい!!
でも、これ、温かかったらもっと美味しいんやろうなあ
オーブン(兼レンジ)使用中だったため、冷めたままいただきました。


こうなったら、

某所で売っているエシレバターを使った冷凍クロワッサンが、
めっちゃ欲しい
!!


(厳密には、某所のサイトのみで販売されている)
そして、家で焼きたてをいただいてみたい!
と、この記事の予約投稿を書いていたら、ずっと品切れが「入荷予定日」入りに!
早速、ぽちっとな。
実食レポートは、後日! →★(5/10UP)

ちなみに、冷凍クロワッサンは話題の物を2種類体験済。
良かったのは、Picard(ピカール)! →★


クロワッサン 4個で合計¥1944(税込)




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エシレ・メゾン デュ ブールスイーツ(その他) / 二重橋前駅有楽町駅東京駅

テイクアウト総合点★★★★ 4.0


やっと行けた!イタリアの老舗高級チョコレート・ジェラート専門店日本第1号店「Venchi (ヴェンキ)Ginza」




Venchi (ヴェンキ)Ginza


中央区銀座四丁目3番2号
9:00~21:00

イタリア老舗高級チョコレート・ジェラート専門店
「ヴェンキ(Venchi)」日本第1号店が銀座に出来た!

と知ってから、早1年と少し。
やっと行くことができました!


コンパクトな店内1

店舗入ってすぐがジェラートコーナー、奥がチョコレート売り場となっています。
ジェラートコーナーには先客がいらしたので、写真を断念。


コンパクトな店内2



ジャンドゥイオット ギフトボックス



中身の説明の紙が入っていない・・・!
外国のチョコレートでよくありがちですが、箱の中に説明の紙が入ってて欲しいです。
せめて、プレゼント用のチョコレートには。

ジャンドゥイオット ベネズエラ

 → ヘーゼルナッツ味のチョコレート。美味しいです。

ジャンドゥイオット

 → ミルクチョコレートだと思います。甘すぎない程度の甘さで美味しいです。

エクストラダーク ジャンドゥイオット

 → ダークチョコレートだと思います。
甘い種類が2種類入っているので、調和が取れてて美味しいです。



銀座、大手町、池袋に続き、新宿にも店舗が出来ているようです。


すごいな、ヴェンキ。
でも、気軽に出かけられないのよ!
という方、楽天などの通販以外に公式でも通販が! →★


そういえば、アルマーニドルチの製造元がヴェンキなのだそうな。
という記事を読んだら、めっちゃ久しぶりにアルマーニのチョコが食べたくなりました。
美味しいですよね、あそこのチョコも。


ジャンドゥイオット ギフトボックス ¥3456





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ヴェンキ 銀座店チョコレート / 銀座駅銀座一丁目駅有楽町駅

テイクアウト総合点★★★★ 4.0

結婚記念日にと豪華ランチ@グリルうかい 丸の内店




グリルうかい 丸の内店


千代田区丸の内2-6-1
丸の内ブリックスクエア 2F
03-5221-5252
【月~金・祝前日】
昼 11:00 ~ 15:00(13:30)
夜 18:00 ~ 23:00(21:00)
【土、日、祝日】
昼 11:00~15:30(14:00)
夜 18:00~22:00(20:00)

結婚記念日に利用したのが、こちらです。


表参道のうかい亭の噂は聞いたことがあるけれど、
丸の内にうかいシリーズがあったなんて!!

お高いので敷居が高いです。
でも、GO TO EATでたまったポイントがあるので、ぽちっとな。

予約したのは以下プラン。

【スペシャルランチコース ¥9000】苺とホワイトチョコのパフェ付+2時間フリーフロー




スパークリングワイン、アミューズ

まずはフリーフローのスパークリングワインでスタート。


スペインのカヴァ「SANGRE DE TORO」

辛口とありますが、
辛すぎず軽くて飲みやすくて美味しいです!

平日で、しかもランチ時間をずらしての予約だったのに、店内はほぼ満席。

男女比率は、ほぼ同じ。年齢層は若干高め。


ビジネスランチっぽい人たちが多かったなあ。


フォアグラと冬かぶのロースト

かぶとフォアグラの組み合わせって他店でもいただいたことがあります。
相性の良い組み合わせなんかなあ。
濃いフォアグラとあっさりした かぶって合いますね。


季節のスープ、黒毛和牛サーロインの炭火焼き、
オマール海老の炭火焼き


主人が牛、わたしがオマールです。
オマール、美味しい~!!


一休予約限定 苺とホワイトチョコのパフェ

この時に

写真も撮って、後で印字してプレゼントしてくれました。



写真と言えば・・・丸の内ブリックスクエアの中庭は撮影スポットらしくて、
雑誌の撮影っぽい人たちが数組いました。
どこかの物撮りをしている人たちもいましたよ。



残念だったのは、案内された場所。
記念日だからということで窓際にしてくれたのだと思います。
嬉しい心使いなのですが、
主人の後ろがサーブするスタッフが集まる場所(というの?)だったようで、
とにかく落ち着かない。



オーダーを確認したり、支払い伝票がそこに集まったり、
フロアを仕切る人が各スタッフに指示を出したりする場所のようでした。
その場所のすぐ後ろに柱があり、その柱の向こう側でそれらを行っていれば、
気にならなかったのになあ・・・

サービスも料理も良かっただけに、残念です。



プラン 9000 x 2
にGO TO EATでためていたポイントを3400P使って、
二人で合計 ¥14600







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グリルうかい 丸の内店フレンチ / 二重橋前駅有楽町駅東京駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5


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