オーストラリア国家公認料理マイスターのいる店「銀座ハプスブルク・ファイルヒェン」のテーベッカライ クライン
(画像参照元:http://ginza-habsburg.com/index.html)
銀座ハプスブルク・ファイルヒェン
中央区銀座7-8-7
GINZA GREEN 7F
03-5537-3226
ランチ11:30~13:30、カフェ13:30~15:00、ディナー18:00~21:30
日、祝休
とっても珍しい&高価なクッキーをいただきました
雑誌がWEB上の記事で見たことある!
喜ばれる手土産系の特集だったはず。
お店のサイトを見ると、
オーストラリア国家公認料理マイスターのいる店!?
ランチショートコースが4800円~とお高いお店です。
カフェタイムもあり、こちらはケーキセットが1750円~となっていて、
ちょっとお高いですが、銀座ならこのくらい!?
いつかはお店にも行ってみたいですが、きっとカフェ利用でしょう。
さて、肝心のいただきもの。
クッキーがぎっしり入っていました
真ん中のクッキーは2段になっています。
中に入っていた説明書きより
テーベッカライ クライン 3400円
●バニーレ
バニラの香りの生地に、オーストリアの酸味のある杏コンフィチュールを合わせた
しっとりとしたクッキー
●ショコラーデ
上質なチョコレートを使った生地に、ホワイトチョコレートを合わせました
●リンツァー
シナモンの生地に柑橘類の香りを加え、オーストリアのラズベリーのコンフィチュールを
はさんだ、オーストリア北部:リンツ発祥の味わいです
賞味期限が10日ほどと短いのが難点ですが、どれも素朴でありながら、
甘すぎず美味!!
※サイトでは発送日より14日となっていました※
オーストリアのクッキーなんて珍しいし、
お土産に持っていったら喜ばれるでしょう!
渡す際には、日にちが短いことを忘れずに伝えましょう~。
人気商品なので事前に問い合わせ&予約を!
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