ブリューインバー主水(Brewin'bar主水)
中央区銀座8-11-12
正金ビルB1
03-3574-7004
[月~金]16:00~23:30
土 14:00~
日、祝日休み
※17時以降チャージ500円(税抜)※


STAY HOME
この記事が予約投稿されている頃、
食料品を買いに行く以外の外出ができるようになっていたらいいなあ。
前回のレポートは、こちら →★(2019年)
この後にも2回行きました。ここは夜より早い時間がオススメ♪


オマケでついてきた保冷バッグ

美味しいビールが飲みたい、主水のビールが飲みたい・・・
自由に外出ができなかった頃、お店がお酒の通販を始めてくれました。
※現在、通販は行われていません。テイクアウトは可※
早速、同じくビール好きの友達に教え、
もちろん自分もぽちっとな。


ビール説明文は
http://www.brewinbar.com/beer-list.html?fbclid=IwAR04BJBfHaCxwWzo-2KXqFsc_d2rtbZfmg9QaGpzIQHzfnwb_Jq9-vCSRKQ
より。



●Maris SMaSH(マリス スマッシュ)
SMaSH(スマッシュ)とはSingle Malt and Single Hopの頭文字を合わせたもの。
文字通り、1種類のモルト(大麦麦芽)と1種類のホップで作ります。
今回はファグルという英国のホップを使用

【飲んだ感想】
甘くて、濃そうに見えるけど軽くて美味しい。
後味に少し苦味が来る程度で、
ビール特有の苦みが苦手な人にも美味しくいただけるビール。

●ブリュットIPA
※これはURLには掲載されていません※
キレキレで香りがよい、少し辛口のビール。

【飲んだ感想】
苦みが他のより強いけれど、ほんのり甘さもあって美味しい。
軽いので飲みやすい。

●Belgian White (ベルジャン ホイト)
ベルギーのベルジャン ホワイトは、
オレンジの皮やコリアンダーの種を香り付けに使っています。

【飲んだ感想】
ヒューガルデンに似た味で、甘く美味しいです。
ビールが苦手な人でも美味しくいただけると思います。



●ESB
※これはURLには掲載されていません※
英国のビアスタイルで
主水のオリジン(イングリッシュビター)を少し大人っぽくした感じ。

【飲んだ感想】
少し苦味があり、重すぎず軽すぎない美味しいビール。

●US IPA (ユーエス アイピーエー)
もともとIPAは英国のもので、インディア ペールエールというくらいですから、
インドの同胞に向けて英国から送ったビールでした。
ただ最近のIPAはと言えば、米国のものと言っても過言ではないと思います。

【飲んだ感想】
この6本の中で一番苦味を感じました。
でも、ほんのり甘さがあり、日本の苦味の強いビールより飲みやすいです。
美味しい!

●Oatmeal Stout(オートミール スタウト)
英国のPorter(ポーター)という黒ビールが、
アイルランドでスタウトへと変化していったのは間違いないのですが。
当初はアイルランドで、アルコール度数の高いポーターをスタウト ポーターと呼んでいて、
いつの間にかポーターがとれて、
スタウトとだけ呼ばれるようになったというのも本当みたいなのです。

【飲んだ感想】
ほんのり甘くて、濃くて、とても美味しい!
これぞ、スタウトという感じです。




主水クラフトビール 6本入り、
送料込みで¥6070

※現在、通販は行われていません。テイクアウトは可※





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ブリューインバー 主水 銀座醸造所ビアバー / 新橋駅東銀座駅築地市場駅

デリバリー総合点★★★★ 4.5