ふくちゃんのアロマな生活

食べ歩きが大好きなアロマテラピーインストラクターのゆる~い日常


このブログは2016年4月~。それ以前の記事は、こちらをどうぞ→
内容の引用や転載の際は、必ず記事URLの記載をお願いいたします♪
アロマテラピーに関する内容の転用はしないでくださいね~

タグ:銀座


カフェ シャポー(Cafe Chapeau)
千代田区有楽町1-2-2
日比谷シャンテ1F
03-3501-1345
11:00~20:00(L.O 19:30)

マロンシャンテをご存知でしょうか。
特徴的な形、名前からすると激甘っぽいのに、甘すぎない上品な味。
一度食べたら、トリコになるスイーツです。

初マロンシャンテリーのレポートは、こちら→★(2016年12月利用)

東京會舘=マロンシャンテリーなのですが、東京會舘に行かなくても食べることが出来ます。
それが、ここ、カフェ シャポー。

宝塚が近いからか、塚ファンが多い この建物。
年齢層も高めです。



店内はコンパクトですが、土曜日の15時のお茶時に運よく
すぐに入店できました。
店内満席の為、店内の写真は断念。

もう終わってしまいましたが、期間限定ラビングチョコレート味(4/2まで)
「ラビング 愛という名前のふたり」とのコラボメニューをオーダー。
マロンシャンテリーは、季節やコラボなどの限定品があるのも楽しみの1つ。


マロンシャンテリーセット

白いマロンシャンテリーも美味しいのですが、
このチョコ味のマロンシャンテリーも美味です!
甘すぎない!→これ大切!


季節のマロンシャンテリー(ドリンクセット)¥1520 x2
の二人で合計¥3040




<おまけ>日比谷シャンテの近くにいるミニゴジラ




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次回募集(来年)までお待ちください
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カフェ シャポー喫茶店 / 日比谷駅有楽町駅銀座駅

昼総合点★★★☆☆ 3.2


上越の恵 田喰 TAKU 銀座店
中央区銀座2-5-19 PUZZLE銀座5F
050-5783-3009
月~土 ランチ 11:30~14:30
月~金 ディナー 17:30~23:00
土 ディナー 17:30~22:00
日曜休



予約したのは下記プラン。
●【OZ限定7800円★美食ディナー】スパークリングや地酒約15種から2杯付き!
のど黒or新潟県産牛の選べるメインなど特選コースというプラン

だったのですが、現在は販売されていないようです。


【先付】 上越産とよむすめの蕎麦豆腐
【前菜】 季節の前菜3種盛り
【造り】 本鮪のお造り→蟹の甲羅焼き


近い内容のプランだと下記になります。
【OZ限定★7800円】スパークリングや地酒約10種から2杯付き!
のど黒塩焼きをはじめ新潟の恵みが味わえる特選コース10皿



【温物】 絹乙女唐揚げ 蟹あんかけ
【焼物】 肉料理:深雪の郷・くびき牛の炙り、魚料理:のど黒半身塩焼


このお店、「東京カレンダー」で紹介されていました。
行くお店が載っているとテンション上がります!

茶碗蒸しを楽しみにしていたので、違う物が出てきて思わず「えっ」っと言ってしまい、
お店の人が確認してくれ、予約した時とメニュー内容が変わっていることがわかりました。
対応はとても丁寧でしたし、変わることもあるでしょうから構わないのですが、
一番最初に言っておいてもらえたら、びっくりせずにすんだかも。


【凌ぎ】 寒鯖炙り寿司→かまぼこ
野菜のてんぷら


アルコール2杯付を1杯と勘違いされていたり、
予約時とメニュー内容が変わっていたり、ということはありましたが、
その都度の対応はとても丁寧でマニュアル感がなかったのが良かったです。

食べられない食材を他のメニューにしてくれたり、
時間がかかるからとおつまみを出してくれたり、
と配慮もしてくれ、全体的にはよい印象です。


【珍味】 佐渡秘伝の珍味 河豚の子粕漬け
【食事】 田喰特製 上越産ベーコンと茸の土鍋飯


店内はシックで大人な雰囲気。
客層も年齢が高めだったのは、この日だけなのかしらん。

にぎやかすぎないので、落ち着いて食事ができました。


土鍋の炊き込みご飯のアップ


一人¥7800を二人分と
追加オーダーでビール ¥626
に追加オーダーにはサービス料5%が別途加算されるので、
二人で合計¥16250



【【甘味】 本日の甘味→誕生日祝いデザートプレート



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上越の恵 田喰郷土料理(その他) / 銀座一丁目駅有楽町駅銀座駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5



ロテスリーレカン
中央区銀座5-11-1 ミレニアム銀座1F
03-5565-0770
月~土 11:30~14:30、17:30~22:00
日、祝 17:30~21:00
無休

銀座レカン、お高いレストランで有名ですよね。
※現在一時休店中。2017年夏再オープン予定※

2015年年末にランチデビューを果たし、また行きたいなと思っていたら、
なんと!一休のプランになっていたので、行ってきました。
前回のレポートは、こちら→★(2015年年末利用)

予約したのは下記プラン。
¥4633★Wメイン、味、盛り付けまでこだわり抜かれたフレンチ全5品!優雅なランチタイムを




去年と同じテーブルでした。
今年も、ほぼ満席。
やっぱり年齢層は高く、年末だからか家族連れが多いです。
後はお姉さま方の女子会?マダム会?のような・・・・

まずはプラン外でグラスシャンパンをオーダー。



(この写真のシャンパンのレカン専用ラベルのもの)
フィリポナ ブリュット レカンラベル

飲みやすくて美味!


左:アミューズ ブーシュ
右;小海老のムースタルトとショーフロワ  ビスクソースとのマリアージュ


アミューズは生魚介類が苦手なことを予め伝えておいたら、
わたしのほうは蟹になっていました♪
前菜は海老の殻がないのが嬉しい(ジュレで包んである)!
食べやすいうえに美味しい!


左:魚料理/サワラのポワレ カニと舞茸のスープ仕立て
中央:肉料理(主人)/牛肉赤ワイン煮の網脂包みロースト マティニヨン野菜添え
右:肉料理(わたし)/宮城県産 ハーブ鶏のロースト ひよこ豆のラグー
ガーリックの軽い泡ソース


この魚料理がね、すごく美味!
他のお料理も全部美味しかったのですが、薄味だけどしっかり味がして好みの塩加減でした!
もちろん、肉料理も美味!しかも鶏肉の量が多くて嬉しい。

そういえば去年はパンのおかわりがなかったのですが、今年はありました。
しかも2回目のパンは、わたしが大好きな黒いパン(少し酸味があるパン)!


左:カボチャプリンとサフランアイスクリーム
右:ミニャルディーズ


ミニャルディーズがサーブされたときに、3つの説明の後に
「食べられるのは3種類だけでございます」
と付け加えがあったのに、思わず笑ってしまいました。

去年来た時は、もうちょっと小粒の石のようなものの上に小菓子がのっていたのですが、
今年は大きめでしかもピカピカの石の上に小菓子がのっている。
見ようによっては、飴か何かに見えるかも?
うーん、そもそも、ふつーに皿で出せばいいのでは?と思いつつ・・・・


やっぱり、ここの料理はとても美味しいです。
店内が満席でも比較的静かなのも素敵です。
今年はパンのおかわりもあったし、コーヒーのおかわりの声もかけてもらえたようです。

ちょっと残念なのは・・・・
おかわりの声かけがもう少し早ければいいのに。
満席だし、忙しくて各テーブルを回りきれていないのなら仕方ないのですが、
何度も見に来てくれているのにぃ~。

それからデザートが、わたしが離席中に主人の分だけ先にサーブされたこと。
主人は驚いてしまって何も言えなかったそうです。
二人揃ってから出して欲しかったな。


次はもっと良くなっていることを期待して。


ランチ4633x2
に追加オーダー/グラスシャンパン 1500x2=¥3000
            ペリエ ¥850
とサービス(10%)と税が加わり
二人で合計¥13,1840




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【場所】銀座歌舞伎座近く(申込成立後に詳細をお伝えします)
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使用精油(ジュニパー、ティートゥリー、ローズマリー)、ヘッドスパオイル作成
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ロテスリーレカンフレンチ / 東銀座駅銀座駅銀座一丁目駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5



(画像参照元;http://restaurant.ikyu.com/100306/
リストランテ イルピノーロ 銀座
中央区銀座7-8-7 Ginza Green 9F
03-5537-0474
昼 11:30 ~ 15:30(14:30)
夜 17:30 ~ 23:00(21:00)
無休


予約してから気づいたのですが、随分前にも行ったことのあるお店でした。
前回のレポートは、こちら→★(2012年利用)

予約したのは下記プラン。
【人気プラン最安値】6000円→2700円!
仔牛フィレとフォアグラのロッシーニなど全5品の本格イタリアン!
http://restaurant.ikyu.com/rsMain/rsPlanInfo.asp?rstId=100306&planNo=10398835
12/12まで?

半額?すごいお得なプランです。




アミューズのスープと前菜

内容は・・・・
■アミューズ  白インゲン豆のプレアとカラスミの パーネカラサウ
■前菜5種盛り合わせ  自家製 ポークロースハムや季節のスープなど  
■パスタ ■メイン 仔牛フィレ肉とフォアグラの重ね焼き“ロッシーニ風”new version
■デザート 自家製ジェラートなど 3種の盛り合わせ 
■食後のカフェ コーヒー又は紅茶


このプランは、多分フォアグラがポイントなのだと思うのですが、
なんと!
一緒に行った友達も実はフォアグラは苦手、だったことが当日判明。
急遽お店が対応してくださいました。
当日ですみません、そしてありがとうございました。


パスタとメイン

フォアグラの変わりに、トリュフをたくさんかけてくれました。
※通常はトリュフはかかっていません※

パスタがわたしには少ししょっぱかったくらいで、
他の料理は全てとても美味しかったです!


デザート

前回来た時は、ママ友会や女子会が多かったのですが、
今回はビジネスランチが多かったように思えます。
通されたテーブルで変わるのかしらん。



ランチ 2700
で二人で合計¥5400



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イル・ピノーロ 銀座店イタリアン / 銀座駅東銀座駅新橋駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0



シャネル・ネクサス・ホール 
中央区銀座3-5-3 シャネル銀座ビル4F
無料でクラシックを楽しめる素敵な企画♪

シャネル・ピグマリオン・デイズには、
演奏者一人のタイプと数名のタイプ(室内楽シリーズ)があります。
今回当選したのは
「シャネル・ネクサス・ホール スペシャルコンサート」
ドミニク フィヨン コンサート

です。

前回のレポートは、こちら→★(2016年7月)

実は、前回と今回の間にも一度ピグマリオン・デイズで当選して行っています。
毎回UPしているわけではないのですが、
UPしていない回が良くなかったという意味でもありません。

以下、演奏者写真&プロフィール抜粋と演目は、
公式サイト(http://www.chanel-ginza.com/nexushall/2016/dominiquefillon/)より。


ドミニク フィヨン(Dominique Fillon)
1968年フランス、サルト県生まれ。
11歳からピアノを独学で学び始め、16歳の時にブラジリアンミュージックとジャズに出会い、
1987年パリのアメリカン・スクール・オブ・モダン・ミュージックに入学する。
自身のカルテットを率いて世界各地でツアーを行い、フ
ランスのミュージックシーンでは、最も多才なプロデューサー、作曲家、伴奏者の
ひとりとして人気を博している。


アケミ フィヨン(Akemi Fillon)[ヴァイオリン]
1979年、ドイツ人の父と日本人の母との間にフランスで生まれる。
3歳からヴァイオリンを始めて以来クラシック音楽の勉学を続け、
ブーローニュ・ビアンクール地方音楽院でマリヴォンヌ ル ディゼ氏のもと研鑽を積み、卒業。
テレビや映画音楽の作曲家として活躍するとともに、
これまでにパリ国立オペラやパリ管弦楽団、フランス放送フィルハーモニー管弦楽団などと共演。



お二人の演奏動画

今回手渡された案内に、この日の曲目の記載がなかったため、
いつものように他の演奏者での動画へのリンクを貼ることができません。

ドミニクさんの他の曲の動画を探してみました。
ドミニク フィヨン(Dominique Fillon)氏の公式サイト→★


Sur la terre Bilboard Haut débit


Song for Aké


ジャズのコンサートは初めてだったので、妙に緊張していたのですが、
思っていたジャズ感はなく、自由なクラシックという感じですごく自分には合いました。
ピアノとヴァイオリンだからだったのかなあ。

休憩なしの2時間以上の演奏でした。
でも、あっという間に終わった楽しく、素晴らしい時間でした。

今回も、演奏会後にロゼスパークリングのサービスがありました。
もちろんいただいて帰りました。



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