ふくちゃんのアロマな生活

食べ歩きが大好きなアロマテラピーインストラクターのゆる~い日常


このブログは2016年4月~。それ以前の記事は、こちらをどうぞ→
内容の引用や転載の際は、必ず記事URLの記載をお願いいたします♪
アロマテラピーに関する内容の転用はしないでくださいね~

タグ:和食


上越の恵 田喰 TAKU 銀座店
中央区銀座2-5-19 PUZZLE銀座5F
050-5783-3009
月~土 ランチ 11:30~14:30
月~金 ディナー 17:30~23:00
土 ディナー 17:30~22:00
日曜休



予約したのは下記プラン。
●【OZ限定7800円★美食ディナー】スパークリングや地酒約15種から2杯付き!
のど黒or新潟県産牛の選べるメインなど特選コースというプラン

だったのですが、現在は販売されていないようです。


【先付】 上越産とよむすめの蕎麦豆腐
【前菜】 季節の前菜3種盛り
【造り】 本鮪のお造り→蟹の甲羅焼き


近い内容のプランだと下記になります。
【OZ限定★7800円】スパークリングや地酒約10種から2杯付き!
のど黒塩焼きをはじめ新潟の恵みが味わえる特選コース10皿



【温物】 絹乙女唐揚げ 蟹あんかけ
【焼物】 肉料理:深雪の郷・くびき牛の炙り、魚料理:のど黒半身塩焼


このお店、「東京カレンダー」で紹介されていました。
行くお店が載っているとテンション上がります!

茶碗蒸しを楽しみにしていたので、違う物が出てきて思わず「えっ」っと言ってしまい、
お店の人が確認してくれ、予約した時とメニュー内容が変わっていることがわかりました。
対応はとても丁寧でしたし、変わることもあるでしょうから構わないのですが、
一番最初に言っておいてもらえたら、びっくりせずにすんだかも。


【凌ぎ】 寒鯖炙り寿司→かまぼこ
野菜のてんぷら


アルコール2杯付を1杯と勘違いされていたり、
予約時とメニュー内容が変わっていたり、ということはありましたが、
その都度の対応はとても丁寧でマニュアル感がなかったのが良かったです。

食べられない食材を他のメニューにしてくれたり、
時間がかかるからとおつまみを出してくれたり、
と配慮もしてくれ、全体的にはよい印象です。


【珍味】 佐渡秘伝の珍味 河豚の子粕漬け
【食事】 田喰特製 上越産ベーコンと茸の土鍋飯


店内はシックで大人な雰囲気。
客層も年齢が高めだったのは、この日だけなのかしらん。

にぎやかすぎないので、落ち着いて食事ができました。


土鍋の炊き込みご飯のアップ


一人¥7800を二人分と
追加オーダーでビール ¥626
に追加オーダーにはサービス料5%が別途加算されるので、
二人で合計¥16250



【【甘味】 本日の甘味→誕生日祝いデザートプレート



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~~~ 資格系:場所は銀座(歌舞伎座近く) ~~~
お待たせしました!受付中!
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2015年7月改訂版テキスト使用

【日時】初回:3月25日(土)9:30~11:30 1回目、2回目
以降の予定:5月(3回目、4回目)7月(5回目)9月(6回目、7回目)11月の検定受験
【料金】嬉しいプレゼント付で実習あり3.7万、実習なし2.7万
facebook特典で1000円OFF!(特典利用方法は詳細をご覧ください)
お申込(定員3名、3/16(木)締切)はこちら
詳細<実習あり3.7万>はこちらを、<実習なし2.7万>はこちらをご覧ください
今までのレッスンのレポートや、講座説明などはこちら(アレンジレッスンの説明もあり)


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次回一般セッションを12月開催予定!


~~ 実技系<ハンド>:場所は銀座(歌舞伎座近く) ~~~
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●こんな時はどうするの?
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上越の恵 田喰郷土料理(その他) / 銀座一丁目駅有楽町駅銀座駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5



星野屋
※サイトが見つけられなかったので、食べログにリンクを貼っています※
港区浜松町1-15-2 清美家ビル 2F
03-3436-2083
11:30~14:00 17:30~21:30
土曜日・日曜日・祝日休み

前回のレポートは、こちら→★(2016年6月利用)

ランチがお高い港区にして、¥720でランチができる貴重なお店。
しかも店内が可愛らしく、料理も美味しい!

というわけで、再び行ってきました。



運よく一番に入店できたので、店内の写真をば。
カウンター以外は、こんな風に誰かの家の中のような可愛い内装。



おまかせプレート¥720のAとBのうち、Aのポトフを。
この間もうまか棒をくれたの。
デザート代わりなのかしらん。

お腹が空いていたのと美味しいのとで、もふもふとすごい早さで食べていたら、
ご飯とお味噌汁がおかわりできると教えてくれました。


ちょっとわかりにくい場所にあるのですが、オススメのお店です。


また、来ようっと。


おまかせプレートランチ¥720



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アロマテラピーを広く浅く体験したい方にオススメ!
アロマ基本講義付
◆【実技系ハンド初心者コース】
【日時】3月18日(土)9:30~11:30(3/9(木)締切)
【場所】銀座歌舞伎座近く(申込成立後に詳細をお伝えします)
【料金】¥11000(facebook特典で1000円OFF)
お申込(定員4名)はこちら
基本講義を知っている場合や特典の利用の仕方など詳細はこちら


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次回開催までお待ちください



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星野屋ダイニングバー / 大門駅浜松町駅汐留駅

昼総合点★★★★ 4.2


とんかつ 銀座 梅林
中央区銀座7-8-1
03-3571-0350
11:30-20:45(L.O)
1/1を除き無休

銀座に美味しいとんかつで有名なお店があるという。
これは、行かねば!


店内のメニュー
他のメニューなどは、こちら→★

ラストオーダーが20:45なのに、平日20:00少しすぎの時点で、ほぼ満席!
店内の写真撮影は諦めました。

男女比率は同じくらい、年齢層もバラバラ。
平日なので仕事帰りのサラリーマンやOLばかりかと思いきや、
銀座だからか家族連れ、旅行客、外国人観光客などなど。


左:ミックス定食、右:カツ定食

クチコミで評判のよかったスペシャルカツ丼(¥2000)にも、心ひかれたのですが、
エビフライも食べてみたかったのでミックス定食を。
主人はカツ定食をオーダー。

写真だとちょっとわかりにくいのですが、ごはんのお茶碗がどんぶりなので、
ものすごくごはんの量が多いです。
カツたちも大き目!ガッツリ系です!
味は確かに美味!


表にある見本メニュー

隣のお姉さんがお店の人に写真付のメニューはありますか、と聞いていました。
すべての品が載っているわけではないけど、と持ってきてくれていたので、
写真付メニューを見たい人は、聞いてみてください。

そして、このお姉さん、週1~2で通っているそうな。
すごすぎる!

若いOLさんもトリコにする、銀座のとんかつ店、オススメです。
※トンカツ以外もあります※

カツ定食 2300
ミックス定食  2000
の二人で合計¥4300


ちょっと高いかな?と思うけれど、量と味、銀座のど真ん中ということを考えれば、
高くないと思います。

「とんかつ梅林」、どっかで見たことあるなあと思ったら、ソウルで見たお店でした(驚)!



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【お詫び】アロマでホメオ(精油リーディング)一般セッション
2016年の開催は中止させていただきます。本当に申し訳ありません

2017年2月末まで期間限定で個別セッション特別割引(通常の半額)をご用意いたしました
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1回のみの参加も可!連続内容の1回ということを予めご了承願います
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今後の予定
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使用精油(ジュニパー、ティートゥリー、ローズマリー)、ヘッドスパオイル作成



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梅林とんかつ / 銀座駅東銀座駅新橋駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5



(画像参照元:http://www.takewaka.co.jp/chacafe/index.html
入り口、2F席、1F席
茶CAFE 竹若中央区銀座4-10-5 東急ステイ銀座 1F
03-6264-7585
1:00~22:30
無休

前々から気になっていた和食のお店に、やっと行くことができました。
平日のランチ時にお店の下見(外から見ただけ)に行った時は
満席状態だったのですが、土曜日のランチ時は空いていました。
たまたま?それとも、ここは土曜日は穴場なの?


外観と店の中

何はともあれ、クチコミで話題の「鯛茶漬け」をオーダー。
ここは、なんと!
鯛とごはんが1回だけおわかりができるのです(驚)!
鯛もですよ、鯛も!

最初にお茶がでます。
次に鯛茶漬けセットが運ばれてきます。
アツアツのお湯を急須に6割入れて、茶漬けにします。

わたしは生が苦手なので、お茶を入れてしばらく放置。
鯛が白くなってからいただきました。
美味しい~!!


鯛茶漬け

個人的には、お茶のお茶漬けでなく、
これで出汁茶漬けも食べてみたいなあ。(きっとすごく合うはず)

おかわりができるので、おなかも満足!


しゃぶしゃぶ御膳

鯛茶漬け以外でもごはんのおかわりができますが、プラス50円です。

店内はおしゃれで可愛いし、ごはんは美味しいし、のんびりできるし、
とても良いお店を見つけました。
ランチは他にもメニューがあったので、また行きたいお店です。

公式サイトには
※ランチタイムのみ本日のお茶と一口スイーツが付きます
と記載がありますが、現在はスイーツはつきません(店頭で確認済)

(2016年9月24日現在)

トイレは、お店の中からホテル側に出て、
ホテル受付手前の左奥にあります。誰でもトイレのみ。


お店の前に置いてある立て看板メニュー



鯛茶漬け 1280
しゃぶしゃぶ御膳 1200
おかわりごはん 50
の二人で合計¥2530



OZプランもありますね~。ランチはないけど、夜プランが。
OZ限定★夜カフェ 2700円】名物「鯛煎茶漬け」&お花のスイーツも!銀座・和カフェのカジュアルコース
【OZ限定★お茶のお酒付き 3780円】抹茶ビールや玄米茶ビールが選択可能!名物「鯛煎茶漬け」&お花が彩る料理など夜カフェコース





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今後の予定
のんびりコース2017年3月~スタート、受付2月~


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12月、1月はお休みです


~~ 手作り系:場所は銀座(歌舞伎座近く) ~~~
2016年内のみ3000円相当のオマケ付
1回のみの参加も可!連続内容の1回ということを予めご了承願います
アロマの知識を楽しみながら、気軽に身に付けられるレッスン
★精油リストプレゼント付★
◆【アロマテラピー基本と手作り2回目】
【日時】12月17日(土)10:00~11:30(12/8(木)締切)
【場所】銀座歌舞伎座近く(申込成立後に詳細をお伝えします)
【料金】¥7000(facebook特典で1000円OFF)
2回目:精油抽出方法、作用経路、パッチテスト方法、
使用精油(ペパーミント、レモン、イランイラン、ユーカリ)、アロマサシェ作成
お申込(定員4名)はこちら
特典の利用の仕方など詳細はこちら

今後の予定
2017年2月/3回目:アロマテラピーの生活での取り入れ方法、
使用精油(ジュニパー、ティートゥリー、ローズマリー)、ヘッドスパオイル作成



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クラッカー【メールでアロマ】
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●精油を買う前に
●こんな時はどうするの?
●目的に合ったブレンドレシピは?
●資格について知りたい、等々
バースエッセンシャルオイル(その人の精油)を知りたい方も、こちらをご利用ください
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茶CAFE 竹若カフェ / 東銀座駅銀座駅銀座一丁目駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5



星野屋
※サイトが見つけられなかったので、食べログにリンクを貼っています※
港区浜松町1-15-2 清美家ビル 2F
03-3436-2083
11:30~14:00 17:30~21:30
土曜日・日曜日・祝日休み


友達に連れて行ってもらいました。
こんなところに、こんな店が!?
というような、ちょっとわかりにくい場所にあります。

ビルや扉から想像するより広く、店内は可愛らしくて落ち着いた雰囲気。
ゆっくり食事ができます。

12時20分くらいに入店したので、
おまかせプレート2種類のうち1種類しか残っていませんでしたが、
とてもお手ごろ!なんと¥720!!


女性の好きそうな健康的な内容!!
そして、美味しい!

大門界隈って高いのよね~。
なので、この和食で美味しくてお手ごろというのは、とても嬉しい!


よいお店を教えてもらいました。
また、来ようっと。


おまかせプレートランチ¥720



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2017年~資格取得コースは11月受験目標「のんびりコース」のみになります

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のんびりコース2017年3月~スタート、受付2月~


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【日時】9月24日(土)9:30~11:30(9/15(木)締切)
【場所】銀座歌舞伎座近く(申込成立後に詳細をお伝えします)
【料金】¥11000(facebook特典で1000円OFF)
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【日時】9月17日(土)10:00~11:30(9/8(木)締切)
【場所】銀座歌舞伎座近く(申込成立後に詳細をお伝えします)
※9/17(土)のみ、場所は京橋駅近く(申込成立後に詳細をお伝えします)※
【料金】¥7000(facebook特典で1000円OFF)
1回目:アロマテラピー定義、精油の定義、精油取扱いの注意事項、
使用精油(ラベンダー、オレンジ、ゼラニウム)、ルームスプレー作成
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今後の予定(12月~場所は銀座歌舞伎座近く予定)
12月/2回目:精油抽出方法、作用経路、パッチテスト方法、
使用精油(ペパーミント、レモン、イランイラン、ユーカリ)、アロマサシェ作成
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使用精油(ジュニパー、ティートゥリー、ローズマリー)、ヘッドスパオイル作成



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