とある住宅メーカーから素敵なお知らせが。
このメーカーさんは時々イベントを開催しています。
だいたいがファミリー向けなのですが、たまに大人だけの参加のものもあり、
前回はメイクレッスンに行ってきました。
前回のメイクレッスンのレポートは、こちら。

 国産ワイナリー醸造家 三澤彩奈による 
「暮らしを彩るワインの選び方・楽しみ方」ワインセミナー

ワインだけでなく食事も楽しめる!?
いそいそと応募したのですが・・・・

期日までに当選連絡がなかったので、ダメだったのかと思っていたら、
それから約1週間後に「繰り上がり当選」の連絡が!
こんなことがあるのね。


(画像参照元:http://fuku-mori.jp/manseibashi
会場はフクモリ神田万世橋店
千代田区神田須田町 1-25-4
03 6206 8381
カフェ11:00-23:00(L.O/22:00)
日祝-21:00(L.O/20:00)
雑貨・グロッサリー11:00-21:00(日祝-20:00)
定休日不定休

このお店の馬喰横山店には行ったことがあり、神田の方も
いずれ行きたいと思っていたので、超ラッキー♪
フクモリ馬喰横山店のレポートは、こちら。

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長くなったので、2つに分けました。
ワイン編はこちら。



それでは料理編をどうぞ!

司会の人と三澤彩奈さんとのお話を聞きながらワインを飲み、
フクモリのお食事を堪能。
メモしたいこともあったので、ちょっとせわしなかったのですが・・・


お野菜のプレート
だだちゃ豆と山形牛のクロケット、井上農場の小松菜スティックディップ添え、
グリル山菜のマリネ


このコロッケが美味!!
だだちゃ豆って苦手なのですが、ものすごく美味しかったです。
その他のお野菜も美味。


お魚のプレート
白身魚のグージョネット、サクラマスのリエット メバルソース添え、
青魚のコンフィ


青魚が嫌いなのでドキドキしながら食べたのですが、どれも美味!!
ワインがすすみます。


お肉のプレート
山形牛ハンバーグ、山形産豚ソーセージ&マッシュポテト、
ハーブ鶏のしょうゆの実漬け焼き


ハンバーグをもっと!といいたいくらい美味!
イベントだったので小さめでしたが、普通のメニューなら大きいのかな?


チーズケーキとコーヒー

チーズケーキが濃厚で美味!
やっぱり、もっと!!!と言いたかったです。


無料セミナーなのでワインも食事の量も期待していなかったのですが・・・
ワインもそこそこ、食事もそこそこの量が!!
(食事の1品1品は小さめなのですが、おつまみ程度しかでないと
思っていたので・・・)

なんて豪華なレッスン!
しかも、最後にロゼワインのお土産まで!!!!


グレイス ロゼ2014

5種類飲み比べしましたが、個人的な好みでは、
(1)スパークリングワイン2011
(2)グレイス甲州 2014白
(3)グレイス ロゼ2014
(4)グレイス ケルナーレイト ハーベスト2010
(5)キュヴェ三澤 2013白
(6)キュヴェ三澤 2013赤

でした。

各ワインの説明は、ワイン編を参考にしてくださいね~。
ワイン編は、こちら。


いやあ、楽しかったし、美味しかったです!
また、こういうイベントに行きたいなあ。



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