ふくちゃんのアロマな生活

特技:精油リーディング、食べ歩きが好きなアロマテラピーインストラクターのゆる~い日常


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記事は全て予約投稿(早くて体験から2~3か月後)です
※UP期日ありのイベント参加記事は、期日内にUPしています※

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銀座のど真ん中にあるホテルでオサレランチ@NAMIKI667/ハイアット セントリック 銀座 東京




NAMIKI667/ハイアット セントリック 銀座 東京


中央区銀座6-6-7
ハイアット セントリック 銀座 東京3F
03-6837-1300
【ダイニング】
朝 7:00 ~ 11:00(10:30)
昼 11:30 ~ 14:30(14:00)
夜 18:00 ~ 22:00 (21:00)
【バー】
全日 11:00 ~ 22:00

ここのホテルがオープンした時から、ずっと気になっていました

年が明けたら友達を誘って行こうかな、
と思っていたら去年の緊急事態宣言が出て、友達を誘えず。
そんなこんなで、気になってからえらい間が経ってしまいました。

予約したのは以下プラン。

【TOKYO ¥5200】前菜・スープ・メイン・デザートを選べる全5品+乾杯シャンパン



場所は割と銀座のど真ん中近いです。
表通りではないのですが、空也さんのすぐ近くです。




プランのシャンパン、アミューズ

シャンパンの銘柄は日替わりの為、当日にならないとわからないそうです。
そして、この日いただけたのが、ポルヴェール・ジャック ブリュット


するする飲めて美味しいです!


前菜/左;スモークしたサスティナブルサーモンのコンフィ
東京都産キッコーゴ丸大豆醤油と天上みりん心のジュレ 九条ネギ
右:;シュクリーヌレタスのシーザーサラダ パルメザンチーズ ベーコン


サーモンが予想よりスモークが足りず(わたしには、です)、途中で挫折・・・
シーザーサラダは、斬新!
この写真だと分かりにくいのですが、レタスがゴロっと入っています。


シェフおすすめスープ

す、スープ!?
説明がないと、美味しいお吸い物と思ってしまったかも。


メイン/左;天然真鯛のオーブンブレゼ 東京都産
小松菜 椎茸 浅利 豆乳 九条ネギ
右;知床斜里産 匠の豚-サチク麦王 肩ロースのオーブンロースト
江戸甘味噌 菜の花 百合根のベニエ


うっかり、前菜もメインも九条ネギになってしまいました。
でも、美味しいですよね、九条ネギ。
真鯛美味しかったです!


デザート/左;ヴィーガン 苺のミルフィーユ
ココナッツカスタード 苺のソルベ (グルテンフリー)
右;オーガニックチョコレートのスフレ 柑橘
ピスタチオ バニラアイスクリーム


ここのお店の料理は斬新な物が多いです。


重なっていないミルフィーユって初めて(驚)!
美味しいのですが、個人的にはパイ生地が何層かあって欲しいなあ~。


小菓子 と食後のドリンク


どの料理も美しく、量は控えめです。
それにしても色々斬新だったわ。


店内はホテル内レストランにしてはコンパクトですが、
めっちゃオサレです。

宿泊客は空也さんの最中がいただけるそうですよ。


そして、宿泊客限定で、あの手に入りにくい空也さんの最中が
フロントで購入できる
のだそうな。
※要事前確認※


プラン 5200 x 2
の二人で合計¥10400




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NAMIKI667ダイニングバー / 銀座駅日比谷駅有楽町駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5

【都内をお得に楽しむ】銀座お土産対決「木挽町よしや」のどらやき VS 「空也」の最中



銀座の老舗でオススメなお土産を二つ紹介します

両方とも購入には予約が必要です。


予約が必要、銀座の老舗なのに、お手頃価格なのが嬉しいです♪
そして、どちらもとても美味なの~。

----------------------------

木挽町 甘味よしや

中央区銀座3-12-9
03-3541-9405
[月~土] 11:00~18:00
日休み、他不定休
※写真は甘味屋の方で、このお店の裏手に販売店があります※


もっちもちで美味な どら焼き

予約は運がよければ購入前日でもできますが、
最低でも2~3日、確実なのは1週間前に予約することをオススメします。


土曜日は不定休なので、必ずお店が開いているか確認を。
1個¥130(税別)。

どらやき5個 ¥702(税込)


----------------------------

空也


※公式サイトが見つけられなかったので、食べログにリンクを貼っています※
中央区銀座6-7-19
03-3571-3304
10:00~17:00(土曜日~16:00)

ここの最中が美味しくて好きなのですが、ちょっとお店が遠いので
買いに行ったのは、これがお初。


しっとり、そして餡がたっぷりで美味な最中

予約は購入の1週間前にしました。


ここの最中、本当に美味しいんです!

最中10個 ¥1100(自宅用箱)(税込)
※贈答用の箱もあります、もう少し価格が上がります※


----------------------------
両店の比較

【予約のしやすさ】

よしや


空也は電話がつながりにくい・・・
なかなか電話がかけられない人には、予約するのに一苦労かも。

【賞味期限の長さ】

空也


よしや は3日、空也は1週間です。

【価格】

よしや 、空也


どちらも老舗だということ、そしてあの美味しさを考えると
かなりお手頃だと思います。

【知名度】

空也


若干、ですよ。夏目漱石が愛したとお店ということもあり、有名かも。
よしやのどら焼きは歌舞伎役者さんが贔屓にしているので、
歌舞伎好きの方には有名かも。

【購入以外でいただける店】

空也


空也の最中はCafeSosekiで(神楽坂)

レポートは、こちら →★


こちらは、CafeSosekiに行けば、いつでもオーダーOK!

よしやのどら焼きは、店舗となりの甘味屋でいただける、はず。


メニューにあるものの、一度もオーダーしたことがないので。
他の方のクチコミに寄ると、あればオーダーできる、らしいです。

<追記>
うっかり、店内でオーダーできたのを追記し忘れていました。

隣の店舗にどらやきが残っていたら「どらやきセット」がオーダーできます。


なんと!どらやき2個+おいしい日本茶です。
価格は・・・¥500~¥600くらいだったかと・・・
(写真も撮り忘れた・・・)



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空也和菓子 / 銀座駅東銀座駅日比谷駅

昼総合点★★★★ 4.5

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