ふくちゃんのアロマな生活

食べ歩きが大好きなアロマテラピーインストラクターのゆる~い日常


このブログは2016年4月~。それ以前の記事は、こちらをどうぞ→
内容の引用や転載の際は、必ず記事URLの記載をお願いいたします♪
アロマテラピーに関する内容の転用はしないでくださいね~


37 QUALITY MEATS(サーティーセブン クオリティーミーツ)
中央区銀座2-5-19 PUZZLE GINZA 9F
03-5524-0137
Lunch 【平日】11:30-15:30(14:30L.O.)
     【土日祝】11:30-16:00(15:00 L.O.)
Dinner 17:30-23:00(22:00 L.O.)


このビルには来たことがあるし、
このお店はこのビルに来る前から、ちょくちょくネットなどで目にして、気になっていました。
PUZZLE GINZAの他の店舗利用レポートは、こちら→★(上越の恵 田喰 TAKU 銀座店)

今回、ようやく来ることができたー!
六本木の「37 Steakhouse & Bar」の姉妹店なんだあ。


利用したのは下記プラン
【OZ限定★4800円】銀座の肉料理専門店で!
プライムリブ&ラムのメインや名物サラダなど全4皿×選べる1ドリンク付きプラン


プランで利用できるビールとスパークリングワインの銘柄は下記の通り。
生ビール:アサヒ プレミアム熟撰
スパークリング:バルディビエソ リミテッドブリュット


店内は広く、とてもオサレ。
やっぱり人気店みたいで、18時30分までに混んできだしました。


【前菜】3種盛り合わせ
・自家製 田舎風パテ “パテ ド カンパーニュ”
・パーナ貝のガーリックバター焼き
・シュリンプカクテル ワサビカクテルソース
とチョップドサラダ

※貝が食べられないので、わたしの方だけ変更してくださっています※

パテドカンパーニュが美味!
お店によっては、脂っこくてダメなところもあるのですが、
ここのは美味しい!もっと食べたいくらいです。

サービス面もとてもよくて、テーブルについてくれた女性スタッフが、
丁寧でハキハキと説明をしてくれるのが素敵でした。


【メイン】2種盛り合わせ
・USプライムビーフ リブステーキ
・スパイシーなタンドリー風オージーラムチョップ ヨーグルトソース
【デザート】自家製ティラミス


料理もオサレで美味しいし、なによりお肉が「肉!」って感じなのが嬉しいです。
タンドリー風は、ちょっとしょっぱかったかなあ。
リブステーキは、何もつけずとも味がしっかりついてて美味!

美味しいし、よいお店だし、気分がよくなってビールのおかわりや、
デザートにカフェのオーダーも。

最後のお会計で少し心配だったのが、OZポイントがちゃんと差し引かれているかどうか。

ここのところ、一休からでもOZからでも会計時に引かれていないということが多かったからです。
すぐにお詫びして訂正してはくれるのですが、
そこそこ酔っ払った人間相手に合っているかどうかをちゃんと見てね、
ってのも・・・・

ここの会計伝票は潔かった!
たいてい、なんだか読み解きにくい書き方をされているのですが、
プラン料金に追加オーダー分、全ての合計から手書きでポイント分を差し引かれていました。
手書きにびっくりしたけど、この方がすぐに分かるので助かります。

このほかにも、この店すごいなあ、と思ったのが、テーブルに置いてあるメニュー。

ちゃんとプランの内容を記載しつつ、OZとか一休とかの文字もなく、
価格も入っていません。
テーブルについてくれた女性も、本日はこちらのプランになっております、
と、その紙を見せてくれながら確認してくれました。

わたしたちは夫婦だし、プランで利用してるのも、ポイントを利用しているのも
互いに知っているので何の問題もありません。
でも、時々クチコミで見かけるのが、
XXXのプランって言ってほしくなかった、
ポイント利用って言って欲しくなった、
です。
確かにデートとかだと困るのかなあ。

なにはともあれ、そういう時でもこのお店ならOKってことですよ。


がっつりお肉を食べたいけれど、ちょっとオシャレなお店で、
というときにオススメです。



プラン利用4800 x 2=9600
追加オーダー
ビール 864 x 2=1728
珈琲  540
カプチーノ  648
からOZポイント¥1100分利用して、
二人で合計¥11416




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37 QUALITY MEATSステーキ / 銀座一丁目駅有楽町駅銀座駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5



映画「SCOOP」大根仁監督


観たかった映画が飛行機の中で観れた!
位にしか思ってなかったら・・・・
観終わって、放心。
リリー・フランキー、怖い。

いつもの役とは違う体当たり的な役の福山雅治も、
安定の演技力の吉田羊、二階堂ふみ、滝藤賢一よりも、
一番印象に残って、一番「怖い」と思った人がリリー・フランキー。

もともと、胡散臭い人の役が多く、
本人も胡散臭い感じがしてて、どの役もぴったりだとは思ってたけど、
今回のは、怖かった。

これはぜひ、この作品を観て確かめて欲しいです。




個人的に「うーん」と思ったシーンは、二階堂ふみと福山雅治のラブシーン。
ブラが気になって仕方がなかった・・・

レビューをいくつか読んだ中で、福山雅治が死んだ後の二階堂ふみの演技が、
というのがあったと思ったけど、いたってリアルな反応だと思った。

大切な人が急に亡くなったら、茫然とするし、しばらく現実を受け入れられない。
ぼーっとしてるから、平然としているように見える。
亡くなる瞬間を見てしまったのなら、なおのこと。
大切な人が亡くなったシーンで「XXX~!」って号泣する方が、
不自然な気がするけどなあ。

取り乱しもせず、普通にしてるのは充分理解できるけど、
さすがにまだ若いからか、実体験が伴っていないのかなあ、という印象は受けました。

自分の写真を見て泣き出したのは、どこか現実離れしていた感覚が、
(大切な人の死を間近に見るのは、充分現実離れした体験だもの)
急に現実に引き戻されたから。



出だしから、ああ、あの二人くっつくんだろうな、とは思ったものの、
最後まであっという間に観てしまった映画でした。

一つ疑問が残るとしたら、
カメラマンでなく記者でも、大切な人が今、まさに死ぬかもしれない瞬間に、
シャッターを切れるのか?
かなあ。



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AEAJには「アロマチャンネル」というものがあり、
自宅にいながらにしてセミナーを受けることができます。
※AEAJ会員専用サービス※

ビデオセミナーは聞き取れなかったところを停止して、巻き戻すことが出来るので、
メモを取るのに非常に便利です。
ぜひサイトをチェックしてみてくださいね!→★
※ログインにはAEAJ会員カード記載のPWが必要です※

以下はアロマチャンネルで受講したセミナーのレポート、というかメモと補足事項です。
参考になれば嬉しいです。

--------------------------------------------------------------
精油を勉強したことがない人には、何が何やら・・・な内容かも知れません。
セミナーにはなかったのですが、少しでも興味を持ってもらえたら嬉しいなあと、
「ああ、そうかも」と思うような内容を少し加えています。
★★の部分)

--------------------------------------------------------------
精油の有効性、安全性と最近のトピックス
講師/グリーンフラスコ代表 林 眞一郎氏


レポート(1)は、こちら→★
レポート(2)は、こちら→★



【精油成分の構造分類と作用】
<モノテルペン炭化水素類>
●リモネン、ピネン、ミルセン
揮発性が高い
酸化しやすい※特にリモネン※
酸化したものは刺激性が生じる

★★ ちょこっと脱線 ★★
当方では、湯船に精油を直接垂らすことを勧めていません
肌への刺激が強い精油があるからです。
天然塩と混ぜてバスソルトを作る、
もしくは化粧用植物油と混ぜてバスオイルを作ってから湯船に
入れると、
肌に優しくて安心です。
※使用期限内の精油を全身浴MAX5滴、半身浴MAX3滴を守っていることが前提※

突然、湯船に精油を垂らす話を入れたのは、よく質問されるからです。
「オレンジが好きでお風呂に入れたのですが、ピリピリして・・・」
オレンジに限らず、柑橘系の精油で同じ質問を受けます。

このリモネンの性質を理解していると分かりやすいと思います。
酸化は空気に触れることによって起こります。
柑橘系精油(リモネンが多い)を瓶から垂らす →精油が空気に触れる 
→酸化が始まる →刺激性が生じる →肌がピリピリする

の流れ、かと。

ちなみに、これはお風呂だけに限ったことではありません
柑橘系精油が瓶から出す=空気に触れる=酸化が始まる
ので、柑橘系精油を使う時は皮膚に刺激があるかも?と思って使った方がよいです。
具体的には、
●規定量の半分から始める
●肌へ刺激があった場合は使用を中止する

などしてくださいね~。
★★★★★★★★★


<セスキテルペン炭化水素類>
●カマズレン(Gカモミール、青い色)消炎成分、ビサボレン、カリオフィレン(クローブ)
揮発性が低い、匂いが強い


<モノテルペンアルコール類>
●リナロール、ゲラニオール、シトロネロール、ボルネオール、
 メントール、テルピネン-4-オール(免疫賦活)
抗菌、抗ウイルス、免疫賦活、緩和・調整作用
侵襲性(しんしゅうせい;身体に及ぼす物理的負担や影響の大きさのこと)が低い


<セスキテルペンアルコール類>
●ビサボロール、パチュリアルコール、キャロトロール、ネロリドール、ファルネソール、
●サンタロール(抗菌を目的とした泌尿器系の薬にこの成分が使われていたことがある)
分子構造が大きい、消炎作用
侵襲性(しんしゅうせい;身体に及ぼす物理的負担や影響の大きさのこと)が低い


<ジテルペンアルコール類>
●スクラレオール、マノオール(サイプレス)
ホルモン調整作用


<フェノール類>
●チモール、カルバクロール(タイム)→免疫賦活、オイゲノール(クローブ)→抗菌力が強い
侵襲性(しんしゅうせい;身体に及ぼす物理的負担や影響の大きさのこと)が高い
皮膚、粘膜への刺激がある
肝毒性や神経毒に注意が必要


<アルデヒド類>
●シトロネラール、桂アルデヒド、シトラール
たんぱく質と反応してアレルギー反応をおこす可能性がある
酸化しやすい
抗菌、防虫作用がある


<ケトン類>
●カルボン、メントン、カンファー、プレゴン、フェンコン、ツヨン
結晶化しやすい
脂肪分解作用→ヌートカトン(GFに含まれる成分)


<エステル類>
エステル=リラックス=甘くフルーティーな香り
サリチル酸メチル/エステルでもあるがフェノール類にも属する
           フェノールは肝毒性に注意

           バーチ、ウィンターグリーンなどがサリチル酸メチルが多い
Cの炭素の数が多いほど鎮静作用が強い
クラリセージは酢酸リナリルが多い(リラックス作用が強い)
ラベンダーで言うと、山の上に生えているものの方がエステルが多い
             山の下の方がカンファーなどの含有量が増えてくる



<クマリン>
クマリン、フロクマリン類は分子量が大きいため蒸留法では回収されない
 →そのため柑橘系だが、ネロリには光毒性への注意が必要ない
※ネロリは水蒸気蒸留法
その他の柑橘系は圧搾法のため、フロクマリン類が含まれてしまう

●サクラの葉っぱ(クマリン)、アンジェリカ(アンゲリシン)
  /高揚作用(沈んだ気持ちをUPさせる、気持ちを高揚させる)
クマリン系は上手に使えば便利
認知症にもよい?

★★ ちょこっと脱線 ★★
花見の季節は終わってしまいましたが、桜の木の下で気分が高揚するのは、
このクマリンのせいかも?
花見をしながらお酒を飲まないのでよくわからないのですが、
もし、花見の時のお酒の方が他の時のお酒より気分が上がるなら、
それはやっぱりクマリンのせいかも?
★★★★★★★★★


<オキシド類>
●1,8シネオール
去痰作用
医薬品としてのユーカリ油が既に日本にはある

★★ ちょこっと脱線 ★★
1,8シネオールに去痰作用がある、ということは、
痰を取り去るために咳が出やすくなる
、ということになります。
自力で痰を切れなくても咳をすることでできる人と、
咳をしても痰が出しにくい人がいます。
後者の場合、痰は出ないわ、咳は出るわ、の状態が続くと
喉の炎症を悪化させかねないので、注意が必要です。
★★★★★★★★★



レポート(4)は、こちら→★(6/23UP)
レポート(5)は、こちら→★(6/30UP)



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